Colorante Alimentar Líquido Wilton – Spiced Brown 30 g

O Wilton Liquid Color Spiced Brown traz uma profundidade elegante e natural a todas as suas preparações. O seu tom castanho quente é perfeito para intensificar a cor do chocolate, sublimar glacês ou dar um toque especiado às suas sobremesas e bolachas decoradas.

Graças à sua fórmula hidrossolúvel à base de água, enriquecida com glicerina, este corante adere perfeitamente a cremes de manteiga, ganaches, glacês espelhados e massas de açúcar. A sua consistência fluida oferece um tempo de trabalho mais longo, ideal para decoradores exigentes que procuram precisão e uniformidade.

Pontos fortes:

• Tom castanho profundo e intenso, perfeito para chocolates e sobremesas.

• Fórmula hidrossolúvel: integra-se facilmente nas preparações.

• Aplicação fácil e precisa graças ao bico doseador.

• Adequado para pasteleiros profissionais e amadores.
  

Características:

• Conteúdo: 30 g

• Cor: Castanho

• Ingredientes: glicerol, água, corantes: E102 (tartrazina), E122 (azorubina), E133 (azul brilhante FCF), conservante: E211, acidulante: E330.

• E102 e E122: podem ter efeitos indesejáveis na atividade e atenção das crianças.

• Dose máxima de utilização: 14,3 g/kg

• Conservação: guardar protegido da luz e da humidade.

Utilizações recomendadas

• Intensificar a cor do chocolate e dos glacês.

• Adicionar um tom castanho especiado a cupcakes, bolachas decoradas e sobremesas.

• Perfeito para criações outonais, rústicas ou elegantes.