Pavoni - Sacos de pasteleiro
Sacos de pasteleiro descartáveis Élite PRO 55
Formato 540 x 320 mm, caixa com 100 sacos reforçados para grandes volumes em laboratório.
Os sacos de pasteleiro descartáveis Élite PRO 55 da Pavoni Italia foram concebidos para produções de pastelaria, chocolateria e catering exigentes, que requerem um enchimento rápido e sem fugas. Fabricados em polietileno de baixa densidade (LDPE) adequado para contacto alimentar, combinam uma face interior lisa, para um fluxo regular, com uma face exterior antiderrapante, para um manuseamento seguro, mesmo com preparações pesadas.
Características técnicas
540 x 320 mm
Dimensões
Formato de caixa com 100 unidades
80 mícrones
Espessura
Reforçada contra rebentamento
100 unidades
Embalagem
Caixa dispensadora
Utilizações recomendadas
- Enchimento de grandes volumes de cremes, ganaches, mousses e purés em produção
- Utilizável com ou sem bico, para aplicação direta ou decoração com saco de pasteleiro
- Pastelaria, chocolateria, catering e restauração profissional
- Solução de utilização única que evita qualquer lavagem e contaminação cruzada
Nota: saco de utilização única, deve ser eliminado após a utilização. Conserve a caixa ao abrigo do calor e da humidade para preservar a flexibilidade do filme.
Ficha técnica completa
| Marca | Pavoni Italia |
| Modelo | Élite PRO 55 |
| Dimensões | 540 x 320 mm |
| Espessura | 80 mícrones |
| Material | Polietileno de baixa densidade (LDPE), adequado para contacto alimentar |
| Cor | Vermelho Pavoni |
| Embalagem | Caixa com 100 sacos |
| Utilização | Pastelaria, chocolateria, catering, restauração profissional |
Perguntas frequentes
Qual é a diferença em relação ao saco de 60 cm?
O formato de 55 cm (540 x 320 mm) é adequado para produções correntes; a versão de 60 cm (600 x 390 mm) oferece um volume superior para grandes séries sem necessidade de reabastecimento.
É possível utilizar este saco sem bico?
Sim, basta cortar a extremidade no tamanho pretendido para utilizar diretamente com o saco, sem acessórios adicionais.
Este saco suporta preparações quentes?
Foi concebido para cremes, ganaches e preparações de pastelaria à temperatura ambiente ou refrigeradas; evite o contacto prolongado com líquidos a ferver.
Para saber mais
Descubra a coleção de sacos de pasteleiro e as restantes referências Pavoni.
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