Tapetes para cozer e preparar
Tapetes de silicone para cozer, tapetes para macarons e tapetes com relevo para cozer, dosear e criar texturas com precisão.
Cozer, fazer macarons e criar relevos
O tapete de silicone antiaderente substitui o papel vegetal e é reutilizável. O gabarito para macarons alinha as cascas para que fiquem regulares, o tapete perfurado permite a circulação do ar durante a cozedura (tartes, pães) e o tapete com relevo imprime uma decoração em tortas enroladas ou troncos de Natal.
Manutenção e utilização
Coloque o tapete numa placa plana, sem o cortar com uma faca. Depois de cozer, lave com água quente e seque completamente; em seguida, guarde-o na horizontal ou enrolado, sem vincos. Mais económico e permite resultados mais regulares do que o papel vegetal a longo prazo.
Perguntas frequentes
Silicone ou papel vegetal?
O silicone é reutilizável, antiaderente e permite resultados regulares; o papel é prático para uso pontual.
Macarons regulares?
Sim, com um gabarito ou um tapete com marcas.
Pode ir ao forno?
Sim, dentro do intervalo indicado na ficha.
Como o limpar?
Água quente, secagem completa e arrumação na horizontal.
