DECORA · BASE PARA BOLOS
Base redonda para bolos Cake Drum branca 60 cm
O formato grande para cake designers e layer cakes volumosos
Este tabuleiro redondo rígido, com 60 cm de diâmetro, em cartão denso revestido com papel de alumínio branco, oferece uma base estável para bolos de vários andares, layer cakes volumosos e criações esculpidas, com uma espessura de 1,2 cm. É entregue embalado individualmente e mantém-se impecável até à apresentação.
CARACTERÍSTICAS
- DIÂMETRO
- 60 cm
- ESPESSURA
- 1,2 cm
- COR
- Branco
CONSELHOS DE UTILIZAÇÃO
- Centre a base do bolo no drum para manter uma margem uniforme destinada a flores de pasta de açúcar, macarons ou fruta fresca.
- Oculte a borda do tabuleiro com uma fita a condizer com o tema, fixada com um pouco de cola alimentar.
- Fixe o primeiro andar com um pouco de glacé real ou ganache para garantir a segurança durante o transporte.
- Coloque sempre o drum numa superfície plana antes da montagem e mantenha-o nivelado na bagageira durante o transporte de carro.
As suas perguntas, os nossos conselhos
Qual é a diferença entre um cake drum e uma base para bolos?
O drum tem 1,2 cm de espessura e serve de base de suporte definitiva, enquanto uma base fina serve de separador entre andares. Para um bolo de vários andares, combinam-se os dois.
É possível colocar o bolo diretamente no tabuleiro?
Sim, o revestimento de alumínio é próprio para contacto com alimentos. Basta uma pequena porção de ganache ou glacé real por baixo do primeiro andar para fixar o bolo.
Existem outros diâmetros nesta gama?
Sim, os diâmetros standard de Ø 20 a Ø 50 cm e o formato XXL de 80 cm estão reunidos na coleção Cake Drum.
Recursos complementares
Diâmetros standard Ø20-50 cm · Formato XXL 80 cm · Coleção Cake Drum
Para saber mais
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