RAINBOW DUST - SHIMMER DUST
Shimmer Dust Pearl
Corante alimentar em pó cintilante, pérola nacarada marfim
O Shimmer Dust Pearl é um corante alimentar em pó fino e cintilante, num tom de pérola nacarado com reflexos de marfim e ouro-pálido. Este nacarado versátil é adequado para acabamentos perolados, bolos de casamento e detalhes brilhantes que procurem um efeito subtil em vez de uma cor intensa. Aplica-se diretamente do frasco em pasta de açúcar, maçapão, chocolate, macarons ou qualquer outra superfície sólida.
Características
- Formato
- 3 g
- Corantes
- E172, E102
- Regimes alimentares
- Vegan, halal, kosher
Utilizações
- Bolos de casamento de qualquer cor: uma camada nacarada sobre fondant branco, marfim ou pastel, para um acabamento perolado discreto.
- Pérolas e detalhes em pasta de açúcar: colares, botões, aplicações nacaradas em bolos para cerimónias.
- Conchas de macarons e chocolate branco, para um efeito nacarado neutro que não altera a cor de base.
- Com um pincel, na parte interior de um saco de pasteleiro, para dar um ligeiro reflexo perolado ao aplicar o creme de manteiga.
Ficha técnica completa
| Marca | Rainbow Dust |
|---|---|
| Formato | 3 g |
| Ingredientes | E555, E551, maltodextrina, amido de milho, aroma natural, corantes: E172, E102 |
| Menção regulamentar | o corante E102 pode ter efeitos adversos na atenção e na atividade das crianças |
| Alergénios | Este produto não contém alergénios de declaração obrigatória. Fabricado num local que manuseia leite, ovo e soja (lecitina de soja): pode conter vestígios |
| Regimes alimentares | Vegetariano, vegan, certificado kosher e halal |
| Conservação | 60 meses antes da abertura |
Perguntas frequentes
As suas perguntas, os nossos conselhos
Este nacarado pode ser aplicado sobre uma cor já existente sem a alterar?
Sim, essa é a sua principal utilização: aplicado numa camada fina, acrescenta um reflexo perolado sem alterar a cor de base do fondant ou do glacé.
É adequado para um bolo de casamento de qualquer cor?
Sim, a sua tonalidade de marfim e ouro-pálido combina com a maioria das paletas de casamento, do branco puro aos tons pastel.
Qual é a diferença em relação ao Shimmer Dust Antique Silver?
O Pearl tem reflexos quentes de marfim e ouro-pálido, enquanto o Antique Silver tem um tom predominantemente cinzento e metalizado.
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