Choco Drip 125 g - Green
Chocolate fluido pronto a usar, verde vivo e natural
O Choco Drip Green Colour Mill é um chocolate fluido pronto a usar, uniformemente colorido num verde vivo, entre o verde-abeto e o verde-prado, consoante a espessura do fio. Cria fios definidos e regulares à volta do bolo em poucos minutos.
Embalado num saco flexível com bico doseador de 125 g, aquece em poucos segundos e aplica-se diretamente, sem temperagem nem necessidade de dosear.
Características
- Conteúdo
- 125 g
- Tonalidade
- Verde
Utilizações recomendadas
- Halloween, com efeito viscoso e gráfico
- Natal e decorações de árvores de Natal, associado a vermelho ou branco
- Tema tropical ou natureza, com decorações de folhagem
Modo de utilização
- Aqueça o saco fechado no micro-ondas em intervalos de 10 segundos (ou em banho-maria em lume brando), até obter uma textura fluida e sem grumos
- Faça um teste no bordo de uma taça: o pingo deve parar após 2 a 3 cm, sem escorrer até ao fundo
- Aplique num bolo bem frio, pressionando suavemente desde o bordo para o exterior; em seguida, leve ao frigorífico durante 15 minutos para o drip solidificar
Ingredientes e alergénios
Ingredientes: Açúcar, óleo e gordura vegetais (palma), emulsionantes: E322 (soja), E433, E492, soro de leite em pó, aroma, antioxidantes: E307, E307b, sólidos do leite, natas em pó, glicerina, óleo (colza), corantes: E102, E133.
Alergénios: Contém: soja, leite.
Perguntas frequentes
As suas perguntas, os nossos conselhos
Este verde é adequado tanto para o Halloween como para o Natal?
Sim, a tonalidade é intencionalmente intensa e adapta-se às duas utilizações: mais fina e regular para o Natal, mais irregular e fluida para um efeito viscoso no Halloween.
É possível escurecer este drip verde com um corante Colour Mill?
Sim, adicione algumas gotas de corante lipossolúvel verde ou preto depois de aquecer, para intensificar a tonalidade de acordo com o tema pretendido.
Este drip deixa um sabor diferente consoante a cor?
O perfil de sabor mantém-se o de um chocolate fluido clássico: a tonalidade não altera o sabor de forma percetível.
Recursos complementares
Descubra toda a gama Colour Mill. Personalize uma tonalidade com os nossos corantes lipossolúveis. Descubra as nossas coberturas espelhadas para outros acabamentos.
Para saber mais
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