Purpurinas Comestíveis Flocos de Neve
Purpurinas alimentares em forma de flocos de neve, para uma decoração cintilante.
As purpurinas comestíveis Flocos de Neve da PME Cake são pequenas purpurinas de açúcar em forma de flocos de neve, que dão um toque cintilante e festivo aos bolos e doces. São especialmente indicadas para sobremesas de inverno e de Natal.
Características
- Conteúdo
- 1 g
- Tipo
- Comestível
- Composição
- Açúcar colorido
Utilizações
- Polvilhe sobre ganache, creme de manteiga ou cobertura ainda fresca para uma boa aderência.
- Decore o rebordo ou o topo de cupcakes, bolos de camadas e bolos com números.
- Decore cookies ou bolachas com glacê real fresco.
- Crie uma decoração invernal, combinando-as com outros sprinkles.
- Aplicar em chuva fina para obter um efeito uniforme, ou em pitadas para realçar um motivo.
Ficha técnica
| Marca | PME Cake |
|---|---|
| Forma | Flocos de neve |
| Tipo | Açúcar colorido comestível |
| Composição | Açúcar e corantes alimentares autorizados na União Europeia (consulte a lista completa na embalagem) |
| Utilização | Decoração a frio de pastelaria |
Perguntas frequentes
As suas perguntas, os nossos conselhos
As purpurinas em forma de flocos de neve são comestíveis?
Sim, são brilhos de açúcar de qualidade alimentar, concebidos para serem aplicados diretamente na pastelaria.
Em que superfície aplicar?
Sobre uma preparação ainda fresca e ligeiramente pegajosa (ganache, creme, cobertura) para garantir uma boa aderência, ou com uma camada fina de gel neutro sobre uma superfície seca.
Como conservar depois de abrir?
Na embalagem bem fechada, num local seco e ao abrigo do calor, para preservar a vivacidade durante o máximo de tempo possível.
Recursos complementares
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