SmartFlex - Pasta de Açúcar
Pasta de Açúcar Baby Blue 1 kg - SmartFlex
Azul pastel em formato de produção para wedding cakes e peças grandes
Pasta de açúcar profissional SmartFlex em azul-celeste pastel, em bloco de 1 kg, dimensionada para cobrir por completo wedding cakes em tons pastel, bolos para cerimónias familiares ou bolos de nascimento em formato grande.
Características
- Conteúdo
- 1 kg
- Cor
- Azul pastel
- Conservação
- 12 meses
Utilizações
- Wedding cakes e bolos em camadas em tons pastel
- Peças grandes para nascimento e cerimónia familiar
- Baby shower em formato completo (bolo inteiro)
- Modelagem de flores grandes e fitas azul-celeste
Ficha técnica completa
| Marca | SmartFlex |
|---|---|
| Quantidade líquida | 1 kg |
| Ingredientes | açúcar, xarope de glucose, água, gorduras vegetais (coco, semente de palma hidrogenada), amido modificado (fécula de batata), espessante (goma xantana), aroma, conservante (sorbato de potássio), corretor de acidez (ácido cítrico), corante azul-celeste (glicerol, propilenoglicol, corante E133), emulsionante E551 |
| Alergénios | Sem glúten |
| Valores nutricionais por 100 g | Energia 1641 kJ / 388 kcal, Lípidos 6,3 g, dos quais ácidos gordos saturados 5,3 g, Hidratos de carbono 82,4 g, dos quais açúcares 73,2 g, Proteínas 0,2 g, Sal 0,0 g |
| Conservação | 16 a 23 °C, local seco, ao abrigo do ar e da luz. Fechar hermeticamente após abrir. |
Perguntas frequentes
As suas perguntas, os nossos conselhos
De que quantidade de Baby Blue 1 kg preciso para um wedding cake de 2 andares?
Conte com cerca de 1 embalagem de 1 kg por cada andar com 20 cm de diâmetro (altura padrão de 10 cm), ou seja, 2 kg para um bolo clássico de 2 andares.
É possível combinar este azul com o Baby Pink SmartFlex no mesmo bolo?
Sim, os dois tons pastel combinam naturalmente em wedding cakes ou bolos de gender reveal com duas cores.
Esta pasta é adequada para cobrir grandes superfícies sem rachar?
Sim, a textura macia permite um acabamento liso em bolos de 20 cm ou mais, desde que seja estendida com uma espessura uniforme de 3 mm.
O formato de 1 kg é mais vantajoso do que 4 embalagens de 250 g?
Sim, o formato de 1 kg reduz o custo por quilo e o número de embalagens, sendo uma opção pertinente para a produção regular de wedding cakes em tons pastel.
Recursos complementares
Formato complementar: Pasta de Açúcar Baby Blue 250 g. Comparação de cores: Pasta de Açúcar Baby Pink 1 kg. Veja a gama SmartFlex e a pastelaria profissional.
Para saber mais
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