SILIKOMART · DESIGN ITALIANO
Puff, 8 cavidades
1000 ml para doses individuais com textura
O molde Puff tem 8 cavidades de 125 ml cada, num total de 1000 ml, com um diâmetro de cerca de 5,2 x 6,2 cm. É adequado para o forno e para o frigorífico, e pode ser colocado no congelador.
Características principais
- Cavidades
- 8
- Volume total
- 1000 ml
- Por cavidade
- 5,2x6,2 cm
Utilizações recomendadas
- Mousses e sobremesas individuais com textura
- Sobremesas geladas em série para bufetes
- Cobertura aveludada para realçar o relevo
Ficha técnica
| Material | Silicone alimentar Silikomart |
|---|---|
| Cavidades | 8, cada uma com cerca de 5,2 x 6,2 cm |
| Volume total | 1000 ml, ou seja, 8 x 125 ml |
| Resistência térmica | -60 °C a +230 °C |
| Compatibilidade | Forno, frigorífico, congelação, máquina de lavar loiça |
As suas perguntas, os nossos conselhos
Quantas doses individuais de cada vez?
8 cavidades de 125 ml cada uma, num total de 1000 ml.
Este molde é adequado para sobremesas geladas?
Sim, é resistente à congelação, além de poder ir ao forno e ao frigorífico.
Que acabamento realça o relevo?
Um efeito aveludado que realça a textura saliente de cada cavidade.
Recursos complementares
Veja os moldes para entremets e os sprays de efeito aveludado.
Para saber mais
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