Azucren - Açúcar para algodão-doce
Açúcar para Algodão-Doce Cola 1 kg
Açúcar bege, sabor a cola, para algodão-doce com um toque retro.
Este açúcar com aroma a cola foi especialmente concebido para fazer algodão-doce na máquina. Embalado num pote de 1 kg, apresenta uma tonalidade bege/castanho-claro mais discreta do que as cores vivas da gama, com um perfil de sabor diferente dos aromas frutados clássicos.
Características
- Granulometria
- Fino
- Açúcar cristalizado
- Formato
- 1 kg
- Pote reutilizável
- Conservação
- 1 kg
- Local seco, ao abrigo do calor
Utilizações recomendadas
- Máquinas de algodão-doce, uso profissional ou familiar
- Quermesses, feiras populares e mercados
- Aniversários, baby showers e casamentos
- Comerciantes e profissionais de eventos
Conselho Patissland
Ficha técnica completa
| Ingredientes | Açúcar, corantes (E102, E124, E131), aroma |
|---|---|
| Cor | Bege, castanho-claro |
| Sabor | Cola |
| Embalagem | Frasco com tampa reutilizável, 1 kg |
| Conservação | Local seco, ao abrigo da humidade e do calor |
Perguntas frequentes
As suas perguntas, os nossos conselhos
O sabor a cola é fiel ao da bebida?
O açúcar reproduz um perfil aromático de cola reconhecível, pensado para algodão-doce, em vez de imitar exatamente uma bebida gaseificada festiva sem álcool.
Porque é que a cor é menos intensa do que a dos outros sabores?
A tonalidade bege/castanho-claro resulta da quantidade de corantes utilizados neste sabor, intencionalmente mais próxima da cor real da cola do que das cores intensas dos açúcares de fruta.
Este açúcar é adequado para as mesmas máquinas que os outros sabores Azucren?
Sim, pode ser utilizado em todas as máquinas de algodão-doce compatíveis com os restantes produtos da gama, sem necessidade de ajustes especiais.
Recursos complementares
Descubra a coleção Azucren ou Ingredientes Técnicos Profissionais, e varie as cores com o açúcar de maçã ou o açúcar de marshmallow.
Para saber mais
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