CCGP - Ganacheplaten
Set/2 Vierkante Ganacheplaten
Stevig acrylsjabloon voor scherpe randen aan vierkante en rechthoekige taarten.
Deze twee vierkante acrylplaten dienen als sjabloon om glad te strijken: plaats ze tijdens het aanbrengen van de ganache bovenop en onder de taart. Ze leiden de spatel en zorgen voor vlakke zijden en strakke rechte hoeken, zonder dezelfde laag meerdere keren te hoeven bijwerken.
Kenmerken
- Verkrijgbaar in maten van 15 tot 25 cm
- Elke plaat is 5 mm dik voor goede stevigheid bij regelmatig gebruik
- Elke plaat is 0,5 cm groter dan de aangegeven maat, om rekening te houden met de dikte van de ganachelaag (een plaat van "20 cm" is in werkelijkheid 20,5 cm)
- Set van 2 identieke platen: één voor de bovenkant en één voor de onderkant van de taart
- Herbruikbaar acryl
Gebruiksadvies
- Plaats tijdens het aanbrengen van de ganache één plaat onder de taart en één bovenop
- Snijd de overtollige ganache langs de platen weg voor strakke rechte hoeken, geschikt voor vierkante en rechthoekige stapeltaarten
- Verwijder de platen zodra de ganache in de koelkast is opgesteven
Veelgestelde vragen
Jullie vragen, ons advies
Zijn deze platen geschikt voor rechthoekige taarten?
Ja: de twee vierkante platen kunnen ook als sjabloon dienen voor de parallelle zijkanten van een rechthoekige taart, zo nodig in meerdere stappen.
Welke maat moet ik kiezen voor mijn taart?
Kies een plaat die iets groter is dan het gewenste eindformaat: de extra 0,5 cm bij elke maat houdt al rekening met de dikte van de ganachelaag.
Kan ik één plaat gebruiken in plaats van de set van twee?
De set van twee is ontworpen om de boven- en onderkant in één keer af te werken, maar voor incidenteel gebruik aan één kant volstaat één plaat.
Aanvullende informatie
Bekijk ook het gladstrijkgereedschap en de collectie laagjestaarten.
Ontdek meer
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
