Spray aterciopelado blanco 100 ml
Acabado aterciopelado mate a base de manteca de cacao, para entremets y postres helados
Presentación
Este aerosol de acabado deposita en unos segundos una capa aterciopelada, blanca, mate y uniforme, con efecto de piel de melocotón. La base de manteca de cacao garantiza una excelente adherencia sobre superficies muy frías o congeladas, una cobertura homogénea y una duración estable. El blanco sirve como tono luminoso para decorar un postre, un tronco de Navidad o una pieza helada, o como fondo neutro antes de aplicar un segundo color.
Características
- Contenido
- 100 ml
- Acabado aterciopelado
- Mate
- Color cubriente
- Blanco
- Base de manteca de cacao, para una adherencia perfecta sobre superficies frías
- Aerosol listo para usar, aplicación directa
- Rendimiento: varios postres individuales o algunas piezas de 16 a 20 cm de diámetro, según el grosor de la capa
- Ingredientes: butano (E943a), isobutano (E943b), propano (E944), manteca de cacao
Modo de uso
- Colocar la pieza en el congelador hasta que esté muy fría por dentro
- Agitar enérgicamente el aerosol antes de usarlo
- Pulverizar a una distancia de 15 a 20 cm, con pasadas finas y cruzadas, para lograr un acabado uniforme
- Volver a enfriar durante unos minutos para estabilizar el acabado antes de servir o transportar
Preguntas frecuentes
¿Sobre qué tipo de postre se debe usar?
Sobre piezas muy frías o congeladas: la capa se fija al contacto con el frío. En una superficie a temperatura ambiente, el efecto aterciopelado no se consigue correctamente.
¿Se puede colorear por encima?
Sí, el blanco constituye una base neutra ideal antes de pulverizar un tono de color, o para aclarar un acabado existente.
¿Cuántas piezas se pueden cubrir con un spray?
Varios entremets individuales o algunas piezas de 16 a 20 cm de diámetro, según el grosor de la capa deseado.
Recursos complementarios
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Pregunta útil
¿Qué hay que saber sobre este producto?
Acabado aterciopelado mate a base de manteca de cacao, para entremets y postres helados
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