King - Spray alimentario
Spray refrigerante de 500 ml
Enfriamiento instantáneo para unir chocolate y azúcar.
El spray refrigerante King de 500 ml permite fijar rápidamente una unión en repostería y chocolatería. Enfría la superficie pulverizada a -45 °C en unos segundos, lo que acelera el fraguado entre dos elementos que se van a unir (decoraciones de chocolate, estructuras de azúcar). La fórmula es inodora e incolora, y no afecta al sabor ni al aspecto de las creaciones.
Características
- Propelente: GLP (gas licuado de petróleo)
- Enfría la superficie a -45 °C en unos segundos
- Fórmula inodora e incolora
- Envase de 500 ml con difusor para una aplicación precisa
Instrucciones de uso
- Agite el envase antes de cada uso.
- Pulverice a una distancia de 20 a 30 cm de la superficie que vaya a tratar.
- Ensamble los elementos mientras fragua, en unos segundos.
Preguntas frecuentes
Tus preguntas, nuestros consejos
¿En qué materiales se puede usar este spray refrigerante?
Sobre el chocolate y el azúcar cocido, para acelerar el fraguado al montar decoraciones o estructuras.
¿El spray deja sabor u olor?
No, la fórmula es inodora e incolora: no altera ni el sabor ni el aspecto de la preparación.
¿Cómo guardar el envase de forma segura?
Proteger del calor y del sol, a menos de 50 °C, mantener fuera del alcance de los niños y lejos de las llamas.
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Envío y entrega
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