Patisse - Utensilios de repostería
Rejilla de repostería de 3 niveles
Triplica la superficie de enfriamiento en vertical
Esta rejilla de enfriamiento de 3 niveles apilables, de acero reforzado y de la marca Patisse, triplica la superficie de enfriamiento sin ocupar más espacio en el suelo: ideal para grandes tandas.
Características
- Niveles
- 3
- apilables
- Por nivel
- 41 x 25,5 cm
- Altura total
- 19 cm
- 3 niveles apilados
Uso
- Enfriamiento de grandes tandas (cumpleaños, talleres de repostería)
- Clasificación por nivel: por ejemplo, pasteles esponjosos, galletas secas, masas de hojaldre
- Almacenamiento compacto gracias a los niveles desmontables
Ficha técnica completa
| Marca | Patisse |
|---|---|
| Material | Acero reforzado |
| Formato | 41 x 25,5 cm por nivel, 19 cm de altura (3 niveles) |
| Cuidado | Se recomienda lavar a mano |
Preguntas frecuentes
Tus preguntas, nuestros consejos
¿Por qué elegir una rejilla de 3 niveles en lugar de una sencilla?
Triplica la superficie de enfriamiento disponible sin triplicar el espacio que ocupa en el suelo, lo que resulta útil para hornear grandes cantidades.
¿Se pueden desmontar los niveles?
Sí, los niveles se desmontan, lo que facilita guardarlos entre usos.
¿Cuánto tiempo hay que dejar enfriar un producto de repostería en la rejilla?
Espera al menos 30 minutos para las galletas y de 1 a 2 horas para un pastel antes de glasearlo.
Recursos adicionales
Para un formato sencillo, consulta la rejilla de enfriamiento de 32 cm o la rejilla plegable. Descubre toda la gama en la colección Patisse.
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