Plantilla para Galette Modelo 2 Ø210 mm – Silikomart Professional
Descripción del producto
Dé vida a galettes con un diseño elegante gracias a la plantilla para galette modelo 2 firmada por Silikomart Professional.
Diseñado para pasteleros exigentes, permite crear motivos precisos y uniformes directamente sobre la masa antes de hornear.
Simplemente coloque su galette sobre la plantilla, hornee y obtenga un resultado hecho a mano y uniforme, sin esfuerzo ni herramientas complejas.
El silicón de calidad profesional garantiza un desmoldeo fácil y un acabado limpio en cada uso.
Características técnicas
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Marque : Silikomart Professional
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Referencia : 33.210.87.0066
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Modèle : Plantilla Galette – Modelo 2
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Dimensions : Ø210 mm – altura 2,5 mm
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Matériau : Silicona platino 100 % alimentaria
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Résistance thermique : de -60°C a +230°C
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Compatible : horno, microondas, abatidor, congelador
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Limpieza: apto para lavavajillas
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Fabricación: Italia
Ventajas del producto
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Motivo preciso y estético en cada uso
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Resultado profesional en pocos segundos
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Silicona antiadherente y fácil de mantener
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Ahorro de tiempo para laboratorios y talleres de producción
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Reutilizable y diseñado para uso intensivo
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Apto para todo tipo de galettes y masas hojaldradas
Aplicaciones
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Galettes de reyes tradicionales y reinventadas
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Empanadas dulces y saladas
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Tartas modernas y creaciones hojaldradas
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Postres individuales de masa hojaldrada
Consejo de uso
Antes de la cocción, coloque la masa sobre la plantilla y dore ligeramente la superficie con un pincel.
Después de la cocción, el motivo resaltará de manera nítida y uniforme, ofreciendo un acabado artesanal y cuidado, digno de una vitrina de pastelería profesional.
Por qué elegir Silikomart Professi
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Silikomart Professional es la referencia mundial en moldes y accesorios de silicona platinum para pastelería y chocolatería.
Cada producto está diseñado para combinar diseño, rendimiento y durabilidad, y permite a profesionales y aficionados obtener resultados constantes y refinados.
Contenido del producto
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1 plantilla de silicona platinum modelo 2 Ø210 mm
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Guía de mantenimiento incluida
