Pochoir à galette modèle 2 en silicone Silikomart Professional pour motif artisanal et régulier
Plantilla de silicona - Galette Modelo 2 - Ø210 mm
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Plantilla para Galette Modelo 2 Ø210 mm – Silikomart Professional

Descripción del producto

Dé vida a galettes con un diseño elegante gracias a la plantilla para galette modelo 2 firmada por Silikomart Professional.
Diseñado para pasteleros exigentes, permite crear motivos precisos y uniformes directamente sobre la masa antes de hornear.

Simplemente coloque su galette sobre la plantilla, hornee y obtenga un resultado hecho a mano y uniforme, sin esfuerzo ni herramientas complejas.
El silicón de calidad profesional garantiza un desmoldeo fácil y un acabado limpio en cada uso.


Características técnicas

  • Marque : Silikomart Professional

  • Referencia : 33.210.87.0066

  • Modèle : Plantilla Galette – Modelo 2

  • Dimensions : Ø210 mm – altura 2,5 mm

  • Matériau : Silicona platino 100 % alimentaria

  • Résistance thermique : de -60°C a +230°C

  • Compatible : horno, microondas, abatidor, congelador

  • Limpieza: apto para lavavajillas

  • Fabricación: Italia


Ventajas del producto

  • Motivo preciso y estético en cada uso

  • Resultado profesional en pocos segundos

  • Silicona antiadherente y fácil de mantener

  • Ahorro de tiempo para laboratorios y talleres de producción

  • Reutilizable y diseñado para uso intensivo

  • Apto para todo tipo de galettes y masas hojaldradas


Aplicaciones

  • Galettes de reyes tradicionales y reinventadas

  • Empanadas dulces y saladas

  • Tartas modernas y creaciones hojaldradas

  • Postres individuales de masa hojaldrada


Consejo de uso

Antes de la cocción, coloque la masa sobre la plantilla y dore ligeramente la superficie con un pincel.
Después de la cocción, el motivo resaltará de manera nítida y uniforme, ofreciendo un acabado artesanal y cuidado, digno de una vitrina de pastelería profesional.


Por qué elegir Silikomart Professi

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Silikomart Professional es la referencia mundial en moldes y accesorios de silicona platinum para pastelería y chocolatería.
Cada producto está diseñado para combinar diseño, rendimiento y durabilidad, y permite a profesionales y aficionados obtener resultados constantes y refinados.


Contenido del producto

  • 1 plantilla de silicona platinum modelo 2 Ø210 mm

  • Guía de mantenimiento incluida

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