Silikomart
Plantilla de emplatado Sabbia
Motivo de dunas de arena, 101 x 101 mm
La plantilla Sabbia crea un motivo que evoca dunas u olas de arena, para una estética mineral y depurada en el plato. Su finura garantiza una adherencia perfecta para lograr un resultado limpio y sin manchas.
- dimensiones del motivo
- 101 x 101 mm
- stencils incluidos
- 2
- gesto: colocar, extender, retirar
- 1
Usos recomendados
- Decoraciones en el plato de estilo mineral y zen
- Emplatados gastronómicos dulces y salados
- Purés de verduras y reducciones para platos salados
- Acabados modernos en el servicio
Ficha técnica
| Material | Silicona platino alimentaria ultrafina |
|---|---|
| Dimensiones del motivo | 101 x 101 mm |
| Contenido del pack | 2 stencils idénticos |
| Uso | Emplatado de platos dulces o salados |
| Volumen | No aplicable (plantilla de emplatado) |
| Lavado | Fácil limpieza con agua |
Tus preguntas, nuestros consejos
¿Cuántas plantillas incluye el pack?
Dos stencils idénticos para una rotación rápida en la cocina.
¿Qué efecto crea el motivo Sabbia?
Un efecto de dunas o de olas de arena, para un estilo mineral y zen.
¿Qué preparaciones son las más adecuadas?
Geles de frutas, ganaches ligeras o purés de verduras para platos salados.
Completa tu selección
Ver también la plantilla Amore y las plantillas para galletas y pasteles.
Para saber más
Envío y entrega
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