Mini Stars Decor – Kit 6 Moldes Silicona Platino
Cree en un solo gesto un disco decorativo “cielo de estrellas” para colocar o grabar en sus entremeses, tartas modernas y porciones individuales. La silicona platino revela bordes nítidos y un relieve preciso para un acabado de boutique, ya trabaje en terciopelo, glaseado espejo, chocolate o cremoso.
Puntos fuertes
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Doble uso: impresión para grabado o disco decorativo para colocar.
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Acabado preciso: silicona platino, desmoldeo limpio sin deformación.
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Productividad: kit de 6 moldes para iniciar una pequeña serie.
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Formato versátil: decoración Ø60 mm que se centra fácilmente en entremeses de 14–20 cm y porciones individuales.
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Compatible con el Multiflex 170 para montajes rápidos.
Características
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Tamaño del molde: Ø 70 × h 2,5 mm
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Tamaño de la decoración: Ø 60 × h 1,7 mm
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Material: silicona platino apta para contacto alimentario
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Temperaturas: aprox. -60°C a +230°C (congelación, ultracongelación, horno)
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Envasado : kit de 6 moldes
Consejos de uso
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Vierta mousse, cremoso, bizcocho prensado, ganache montada o chocolate templado.
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Congelar y luego desmoldar para un relieve nítido (o presionar en frío para grabar).
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Colocar en el centro de un entremés, una tarta moderna o una porción individual.
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Efecto terciopelo o spray posible para jugar con el contraste.
Cuidado
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Apto para lavavajillas; para preservar la durabilidad, prefiera un lavado suave y el secado al aire libre.
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Evite objetos cortantes en las impresiones.
