Moldes Marvelous - Molde de silicona
Molde Marvelous - Diamonds in the Rough
Losanges acolchados al estilo de un sofá Chesterfield, en onlay para una tarta elegante.
El molde Diamonds in the Rough de Marvelous Molds imprime un motivo de losanges acolchados, inspirado en el terciopelo de un sofá Chesterfield. Fabricada en Estados Unidos con silicona alimentaria flexible, la placa se puede trabajar con pasta de azúcar, mazapán, fondant o gum paste, para después recortarla y aplicarla sobre la tarta.
Características
Onlay
Tipo
16,95 cm x 10,16 cm
Dimensiones
200°C
Resistencia térmica
Consejos de uso
- Presiona un trozo de pasta de azúcar o mazapán en el molde para capturar el motivo en relieve.
- Desmolda y recorta la forma deseada con una rueda cortadora o un cuchillo, siguiendo los contornos del relieve.
- Humedece ligeramente la parte posterior de la pieza y aplícala sobre la tarta o el piso correspondiente.
- Alisa los bordes con la mano para lograr una unión invisible con la pasta base.
Importante. Cuida la alineación de los losanges de una placa a otra: un ligero desplazamiento se nota inmediatamente en este tipo de motivo geométrico repetitivo. Lava el molde con agua tibia y jabón, enjuágalo y déjalo secar al aire. También es apto para lavavajillas, en la bandeja superior y a temperatura moderada.
Preguntas frecuentes
¿Qué paleta resalta mejor este motivo acolchado?
El marfil o el burdeos intenso, en un estilo glamuroso, cercano al ambiente de un gran hotel.
¿Se puede añadir un botón o una perla en el centro de cada losange?
Sí, una pequeña perla de mazapán o un toque de colorante lustre en el centro de cada losange refuerza el efecto acolchado.
¿Este motivo es adecuado para un cumpleaños infantil?
Está más pensado para piezas glamurosas o tartas sofisticadas de San Valentín; para un cumpleaños infantil, es preferible una textura más divertida.
Para saber más
Molde Muro de ladrillos, Molde Damask Pattern Onlay, o descubre la colección de moldes para pasta de azúcar.
Envío y entrega
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