Molde de barra de chocolate de policarbonato
Descripción: Este molde profesional de policarbonato está diseñado para crear barras de chocolate brillantes y con formas perfectas. Gracias a su material de alta calidad, este molde garantiza resultados impecables, imprescindible para chocolateros exigentes.
Dimensiones :
- Cavidades: 127 x 72 x 11 mm
- Tamaño: 270 x 170 x 20 mm
Características :
- Material: Policarbonato, conocido por su durabilidad y capacidad para producir chocolates con un acabado brillante.
- Cavidades: El molde incluye tres cavidades, lo que te permite crear tres barras de chocolate a la vez.
Usar :
- Templado del chocolate: Es imprescindible atemperar adecuadamente el chocolate antes de verterlo en el molde para obtener resultados óptimos.
- Relleno: Verter el chocolate atemperado en las cavidades del molde.
- Enfriamiento: Deja que el chocolate se solidifique por completo antes de desmoldar las barras.
Este molde para barra de chocolate de policarbonato es una herramienta imprescindible para los profesionales y aficionados apasionados por la elaboración del chocolate, garantizando barras de chocolate de una calidad excepcional.