Pavoni - Molde Pavocake
Foresta
Molde de silicona con motivo de corteza, Emmanuele Forcone x Pavoni, 1 000 ml
Diseñado por Emmanuele Forcone, campeón mundial de pastelería, para Pavoni, el molde Pavocake Foresta reproduce un motivo de corteza y estructura orgánica inspirado en los árboles. Diámetro de 185 mm, altura de 45 mm, volumen de aproximadamente 1 000 ml.
Características técnicas
- Diámetro
- 185 mm
- Volumen
- ~1 000 ml
- Durabilidad en el horno
- 2 000 cocciones
Usos
- Postres de varias capas y mousses de diseño orgánico
- Pasteles helados y postres emplatados
- Pieza emblemática para escaparates, de estética natural
Ficha técnica completa
| Marca | Pavoni, colección Pavocake |
|---|---|
| Diseñador | Emmanuele Forcone |
| Diámetro | 185 mm |
| Altura | 45 mm |
| Volumen | ~1 000 ml |
| Material | Silicona alimentaria profesional |
| Durabilidad | Hasta 2 000 cocciones en el horno |
| Mantenimiento | Apto para lavavajillas |
Preguntas frecuentes
¿Quién diseñó este molde?
Emmanuele Forcone, campeón mundial de pastelería (Copa Mundial de Pastelería de 2015), para la colección Pavocake de Pavoni.
¿Cuánto dura este molde?
El molde soporta hasta 2 000 cocciones en el horno sin deformarse ni perder calidad.
¿El molde es apto para el lavavajillas?
Sí, se limpia fácilmente y es apto para el lavavajillas.
Recursos adicionales
Combínalo con el molde Eros 2.0, del mismo diseñador, y con la colección Pavoni de moldes profesionales.
Pregunta útil
¿Qué hay que saber sobre este producto?
Diseñado por Emmanuele Forcone, campeón mundial de pastelería, para Pavoni, el molde Pavocake Foresta reproduce un motivo de corteza y estructura orgánica inspirado en los árboles. Diámetro de 185 mm, altura de 45 mm, volumen de aproximadamente 1 000 ml.
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