Silikomart
Molde Crostata XS 20, 15 tartaletas
Ø 44 mm x altura 17 mm, bordes acanalados
El molde Crostata XS 20 reproduce una tartaleta italiana en formato de bocado: los bordes acanalados y la parte superior cuadriculada ofrecen un acabado artesanal al instante, sin necesidad de forrar la masa a mano, con 15 cavidades idénticas.
- cavidades
- 15
- x h 17 mm
- Ø 44 mm
- por cavidad
- 20 ml
Usos recomendados
- Mini tartaletas de mermelada, limón o praliné
- Bocados salados, como quiches individuales
- Preparaciones cremosas cuajadas en frío en formato de bocado
- Surtidos para bufés y celebraciones familiares
Ficha técnica
| Material | Silicona platino 100 % apta para uso alimentario, sin BPA |
|---|---|
| Resistencia térmica | -60 °C a +230 °C |
| Dimensiones de la cavidad | Ø 44 mm, altura 17 mm |
| Número de cavidades | 15 |
| Volumen | 20 ml por cavidad, 300 ml en total |
| Lavado | Lavavajillas |
Tus preguntas, nuestros consejos
¿Cuántas tartaletas se obtienen?
Quince cavidades de 20 ml cada una, con bordes acanalados y parte superior cuadriculada.
¿Hay que forrar la masa antes de usarlo?
No, el relieve del molde da directamente el aspecto de crostata sin necesidad de forrarlo a mano.
¿Este molde sirve tanto para preparaciones dulces como saladas?
Sí, desde chocolate hasta quiche individual, de -60 °C a +230 °C.
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