Fun Cakes Mini Bolitas Mix
Mini Bolitas Mezcla Baby Pink Mix 80g
La mezcla baby pink para pasteles baby shower niña y primer cumpleaños.
La mezcla Baby Pink Fun Cakes 80g combina bolitas rosa pálido, blancas y toques plateados para una paleta exclusiva para bebé niña.
La mezcla Baby Pink evita la compra de 3 referencias separadas para decoración de nacimiento: todo en uno, económico para pasteleros.
Tono exclusivo
Baby Pink Mix 80g
Pigmento dominante: azúcar + azorrubina diluida + colorante plateado + carbonato de calcio
Mini bolitas Fun Cakes en mezcla exclusiva, listas para espolvorear sobre pastel y cupcakes para un efecto decorativo instantáneo.
Características técnicas
2-3 mm
Diámetro
Mini bolita estándar
80g
Contenido
Bolsa resellable
Azúcar
Composición
Duro y crujiente
Compatible con
- Cobertura de pasta de azúcar: Espolvoreado sobre pastel cubierto para relieve decorativo.
- Glaseado real y buttercream: Aplicar en el último momento antes de la cristalización.
- Ganaches y crema chantilly: Espolvoreado ligero sobre cupcakes y postres.
- Drip cakes y chorreados de chocolate: Aplicar mientras el chorreo está aún líquido.
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Ideas creativas exclusivas
- Pastel baby shower niña: Espolvoreado Baby Pink sobre pastel cubierto blanco o marfil.
- Primer cumpleaños niña: Decoración suave para pastel de 1 año con número central.
- Cupcakes nacimiento niña: Buffet baby shower con cupcakes individuales.
- Pastel revelación de género: Capa sorpresa rosa para revelar al cortar.
- Pastel princesa 3 años: Decoración princesa Disney con corona dorada.
Características
| Contenido | 80g |
| Marca | Fun Cakes (Países Bajos) |
| Composición | Azúcar, almidón de maíz, colorantes alimentarios |
| Pigmento dominante | azúcar + azorrubina diluida + colorante plateado + carbonato de calcio |
| Uso recomendado | Decoración para pastel, cupcakes, glaseado, drip cake, acabado de diseño de pastel |
| Sin gluten | Sí |
| Alérgenos | Sin gluten. Posibles trazas de almendras según el proceso. |
Modo de empleo
- Preparar el pastel cubierto o el cupcake con glaseado fresco (aún ligeramente húmedo).
- Verter las mini bolitas en un platillo para facilitar la dosificación.
- Espolvorear a mano o con cuchara, con movimientos regulares, para una distribución uniforme.
- Para efecto borde, colocar manualmente a lo largo del contorno con una espátula fina.
- Presionar ligeramente para que las bolitas se adhieran al glaseado antes de la cristalización completa.
- Guardar las bolitas restantes en la bolsa resellable original para uso posterior.
Conservación
| Almacenamiento | Temperatura ambiente (15-25 °C), protegido de la luz directa |
| A evitar | Humedad (las bolitas se vuelven pegajosas), exposición al sol |
| Después de abrir | Bolsa resellable original: 12 meses |
| Pastel decorado | Conservación en frío 2 a 3 días, protegido de la humedad |
Nota: El rosa pálido absorbe olores: evitar almacenar cerca de productos aromáticos fuertes (vainilla, café).
Preguntas frecuentes
¿Cuántos pasteles se pueden decorar con una bolsa?
Una bolsa de 80g cubre de 4 a 8 pasteles con espolvoreado ligero, de 2 a 4 pasteles con decoración generosa. Una bolsa de 800g (formato taller) cubre de 40 a 80 pasteles según la densidad de la decoración.
¿Cómo evitar que las bolitas se vuelvan pegajosas?
Verter en el último momento antes de servir. Conservar la bolsa cerrada herméticamente. Guardar en un lugar seco y protegido de la humedad, idealmente en un armario cerrado.
¿Compatible con qué tipo de glaseado?
Compatible con pasta de azúcar, ganache, crema chantilly, glaseado real y drip cake. Las bolitas se adhieren mejor sobre glaseado aún ligeramente húmedo, antes de la cristalización completa.
¿Diferencia con los Gránulos o Fideos?
Las Mini Bolitas son esféricas (2-3mm), los Gránulos son irregulares (~1mm), los Fideos son alargados (~5mm). Elige Mini Bolitas para efecto decorativo esférico, Fideos para efecto confeti alargado.
¿Consejo Baby Pink Mix?
El rosa pálido absorbe olores: evitar almacenar cerca de productos aromáticos fuertes (vainilla, café).
Para profundizar
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