Fun Cakes Mini Bolitas Mix
Mini Bolitas Mix Baby Blue Mix 80g
La mezcla baby blue para pasteles baby shower niño y primer cumpleaños.
La mezcla Baby Blue Fun Cakes 80g combina bolitas azul pálido, blancas y toques plateados para paleta exclusiva de ropa de bebé para niño.
La mezcla Baby Blue es todo en uno para decoración de nacimiento: económica y fotogénica.
Tono exclusivo
Baby Blue Mix 80g
Pigmento dominante: azúcar + azul brillante diluido + colorante plateado + carbonato de calcio
Mini bolitas Fun Cakes en mezcla exclusiva, listas para espolvorear sobre pastel y cupcakes para efecto decorativo instantáneo.
Características técnicas
2-3 mm
Diámetro
Mini bolita estándar
80g
Contenido
Bolsa resellable
Azúcar
Composición
Duro y crujiente
Compatible con
- Cobertura de pasta de azúcar: Espolvoreado sobre pastel cubierto para relieve decorativo.
- Glaseado real y buttercream: Aplicar en el último momento antes de la cristalización.
- Ganaches y crema chantilly: Espolvoreado ligero sobre cupcakes y entremeses.
- Drip cakes y chorreados de chocolate: Aplicar mientras el chorreo aún está líquido.
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Ideas creativas exclusivas
- Pastel baby shower niño: Espolvoreado Baby Blue sobre pastel cubierto blanco o marfil.
- Primer cumpleaños niño: Decoración suave para pastel de 1 año con número central.
- Cupcakes nacimiento niño: Buffet baby shower con cupcakes individuales.
- Pastel revelación de género: Capa sorpresa azul para revelar al cortar.
- Pastel principito: Decoración con estrella y sombrero para cumpleaños adorable.
Características
| Contenido | 80g |
| Marca | Fun Cakes (Países Bajos) |
| Composición | Azúcar, almidón de maíz, colorantes alimentarios |
| Pigmento dominante | azúcar + azul brillante diluido + colorante plateado + carbonato de calcio |
| Uso recomendado | Decoración de pastel, cupcakes, glaseado, drip cake, acabado de diseño de pastel |
| Sin gluten | Sí |
| Alérgenos | Sin gluten. Posibles trazas de almendras según el proceso. |
Modo de empleo
- Preparar el pastel cubierto o el cupcake con glaseado fresco (aún ligeramente húmedo).
- Vierte las mini bolitas en un cuenco para facilitar la dosificación.
- Espolvorea a mano o con cuchara, con movimientos regulares, para una distribución uniforme.
- Para efecto borde, colócalas manualmente a lo largo del contorno con una espátula fina.
- Presiona ligeramente para que las bolitas se adhieran al glaseado antes de la cristalización completa.
- Guarda las bolitas restantes en la bolsa resellable original para uso posterior.
Conservación
| Almacenamiento | Temperatura ambiente (15-25 °C), protegido de la luz directa |
| Evitar | Humedad (las bolitas se vuelven pegajosas), exposición al sol |
| Después de abrir | Bolsa resellable original: 12 meses |
| Pastel decorado | Conservación en frío 2 a 3 días, protegido de la humedad |
Nota: El azul pálido puede confundirse con un fondo blanco en la foto: asegúrate de tener iluminación y contraste adecuados.
Preguntas frecuentes
¿Cuántos pasteles se pueden decorar con una bolsa?
Una bolsa de 80g cubre de 4 a 8 pasteles con un espolvoreado ligero, de 2 a 4 pasteles con decoración generosa. Una bolsa de 800g (formato taller) cubre de 40 a 80 pasteles según la densidad de la decoración.
¿Cómo evitar que las bolitas se vuelvan pegajosas?
Espolvorea en el último momento antes de servir. Guarda la bolsa bien cerrada herméticamente. Almacena en un lugar seco y protegido de la humedad, idealmente en un armario cerrado.
¿Compatible con qué tipo de glaseado?
Compatible con pasta de azúcar, ganache, crema chantilly, glaseado real y drip cake. Las bolitas se adhieren mejor sobre glaseado aún ligeramente húmedo, antes de la cristalización completa.
¿Diferencia con los Gránulos o Fideos?
Las Mini Bolitas son esféricas (2-3mm), los Gránulos son irregulares (~1mm), los Fideos son alargados (~5mm). Elige Mini Bolitas para un efecto decorativo esférico, Fideos para un efecto de confeti alargado.
¿Consejo Baby Blue Mix?
El azul pálido puede confundirse con un fondo blanco en la foto: asegúrate de tener iluminación y contraste adecuados.
Para profundizar
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