Azucren - Mangas pasteleras
Mangas pasteleras desechables, 40 cm
El formato más versátil, desde el glaseado de cupcakes hasta el escudillado de macarons.
Este pack de 10 mangas pasteleras desechables Azucren, de 40 cm, acompaña todas tus elaboraciones con manga, desde el glaseado de cupcakes hasta el escudillado de macarons. Fabricadas con un plástico grueso y flexible, resisten presiones elevadas, incluso con preparaciones densas como la ganache o la crema de mantequilla, sin riesgo de rotura. El formato de 40 cm es el más versátil de la gama: suficientemente grande para cantidades generosas y manejable para trabajos de precisión.
Características técnicas
40 cm
Formato
10 unidades
Cantidad
Antideslizante
Tacto
Usos recomendados
- Aplicación de crema de mantequilla, ganache o nata montada sobre cupcakes y muffins
- Escudillado de conchas de macarons uniformes
- Relleno de profiteroles, éclairs y bases de tartaletas
- Elaboración de drip cake, letras o bordes con boquilla
Consejo de Patissland
Consejo: corta la punta progresivamente para ajustar el diámetro de salida según la boquilla utilizada; producto de un solo uso.
Ficha técnica completa
| Formato | 40 cm |
| Cantidad | Pack de 10 mangas |
| Material | Plástico alimentario grueso y flexible, con tacto antideslizante |
| Uso | Desechable, de un solo uso |
| Compatibilidad | La mayoría de las boquillas estándar |
Preguntas frecuentes
¿A qué altura hay que cortar la manga?
Corta poco a poco, empezando por una abertura pequeña. Siempre puedes agrandarla, pero nunca reducirla.
¿Son adecuadas para preparaciones calientes?
Están pensadas para preparaciones frías o templadas; evita las mezclas muy calientes.
¿Qué diferencia hay con el formato de 30 cm?
La de 40 cm tiene capacidad para un volumen de crema más generoso y es adecuada para sesiones de manga más largas, mientras que la de 30 cm es más compacta para preparaciones pequeñas.
Para ir más allá
Descubre la colección Azucren, Mangas pasteleras y Boquillas, o combínalas con la boquilla 1E y el formato de mangas pasteleras desechables de 30 cm.
Envío y entrega
Plazos de preparación y entrega
- Preparación del pedido: 0 a 2 días hábiles
- Francia, Bélgica, Alemania: 1 a 2 días hábiles
- Europa: 2 a 5 días hábiles
- Click & Collect Osny: disponible en 24-48h
Gastos de envío
- FR, BE, DE: según peso
- Europa: según país y peso
- Click & Collect Osny: Gratis
Los gastos exactos se calculan en el momento del pago.
