Pavoni - Molde de silicona
Molde MINI Pistache - PX3233S
20 cavidades con forma de pistacho, formato de petit four de 20 ml
El molde MINI Pistache PX3233S de Pavoni reproduce en silicona la silueta alargada y el relieve de un pistacho, con 20 cavidades de 20 ml. Es un molde con un motivo gráfico, sin aromas añadidos por la silicona.
Características técnicas
- Cavidades
- 20
- 45 x 30 x 25 mm
- Volumen/cavidad
- 20 ml
- 400 ml la placa completa
- Temperatura
- -40 °C / +250 °C
Usos
- Mousses y postres individuales en formato bocado
- Bombones de chocolate y pralinés
- Semifríos y preparaciones heladas
- Pastas para eventos
Ficha técnica completa
| Referencia | PX3233S |
|---|---|
| Gama | Pavoflex |
| Dimensiones de la placa | 300 x 175 mm |
| Cavidades | 20 x 45 x 30 x 25 mm |
| Volumen | 20 ml/cavidad, 400 ml la placa |
| Material | Silicona platino antiadherente |
| Temperatura de uso | -40 °C a +250 °C |
Preguntas frecuentes
Sus preguntas, nuestros consejos
¿Este molde aporta sabor a pistacho a las preparaciones?
No, la silicona solo reproduce la silueta del pistacho; el sabor depende únicamente de la receta utilizada.
¿Qué diferencia hay con el molde MINI Cacahuète?
El MINI Pistache tiene 20 cavidades de 45 x 30 x 25 mm, mientras que el MINI Cacahuète tiene 16 cavidades de 55 x 26 x 23 mm; sus siluetas y volúmenes son diferentes.
¿El molde se puede usar en el horno y en el congelador?
Sí, es apto para hornear y congelar, por lo que sirve para mousses, semifríos y pequeñas preparaciones al horno.
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Envío y entrega
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