Pavoni - Molde para bizcochos
Molde Snow Tree - PX4396S
20 postres individuales en forma de abeto, 100 ml cada uno
El molde Pavoni PX4396 Snow Tree de la colección Pavoflex permite elaborar postres individuales en forma de abeto de Navidad tridimensional, con un acabado espectacular y detalles nítidos. Fabricado en silicona platino 100 % apta para uso alimentario, ofrece buena flexibilidad y un desmoldeado perfecto, sin riesgo de desgarro.
Características técnicas
Dimensiones por cavidadØ 65 x 75 mm
Volumen por cavidad100 ml20 cavidades
Resistencia térmica-60 °C / +230 °C
Usos recomendados
- Postres individuales en forma de abeto para escaparates navideños
- Mignardises festivas en serie para bufés de catering y tiendas
- Entremets helados, mousses ligeras, inserts o pasteles modernos de fin de año
Ficha técnica completa
| Marca | Pavoni Italia |
|---|---|
| Colección | Pavoflex |
| Referencia | PX4396 Snow Tree |
| Dimensiones de la placa | 400 x 300 mm |
| Dimensiones de las cavidades | Ø 65 x 75 mm |
| Volumen por cavidad | 100 ml |
| Número de cavidades | 20 |
| Material | Silicona platino 100 % apta para uso alimentario |
| Resistencia térmica | -60 °C a +230 °C |
| Compatibilidad | Horno, microondas, congelador, lavavajillas |
Preguntas frecuentes
Sus preguntas, nuestros consejos
¿Cuántos abetos individuales se obtienen por horneada?
20 cavidades de 100 ml cada una en una misma placa, para una producción individual en serie.
¿Qué diferencia hay con el molde Snow Tree KE092S?
El molde Snow Tree KE092S es una bûche familiar de cavidad única de 1100 ml, para cortar en porciones, con relieve estilo bosque nevado. El PX4396S ofrece en cambio 20 cavidades individuales en forma de abeto, de 100 ml cada una, para postres unitarios. Dos formatos complementarios de la misma gama visual.
¿Es apto este molde para hornear, además de para congelar?
Sí, su resistencia térmica de -60 °C a +230 °C permite su uso tanto en horno como en cámara de enfriamiento.
Recursos complementarios
Descubra la colección de moldes para entremets y el conjunto de creaciones Pavoni.
Para saber más
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