Guante de silicona resistente a 250 °C
Guante de protección térmica para manipular objetos en el horno
El guante de silicona Silikomart protege la mano hasta 250 °C al manipular placas, moldes o fuentes que salen del horno. Su textura de silicona texturizada garantiza un buen agarre, incluso en superficies lisas o ligeramente grasas.
- Resistencia
- 250 °C
- Material
- Silicona
- Formato
- Una talla
Usos recomendados
- Manipulación de placas y moldes que salen del horno
- Protección al desmoldar piezas calientes
- Agarre de fuentes y rejillas a altas temperaturas
- Uso tanto en cocina como en laboratorio de pastelería
Ficha técnica
| Resistencia térmica | Hasta 250 °C |
|---|---|
| Material | Silicona alimentaria texturizada |
| Agarre | Superficie antideslizante |
| Mantenimiento | Lavado con agua caliente y jabón |
| Uso | Horno, placas, moldes, fuentes calientes |
Sus preguntas, nuestros consejos
¿El guante sirve para sacar un molde directamente del horno?
Sí, su resistencia térmica de hasta 250 °C cubre la gran mayoría de las cocciones en hornos domésticos y profesionales.
¿El silicona resbala sobre moldes mojados o grasos?
La textura del guante está diseñada para ofrecer un buen agarre incluso en superficies ligeramente grasas, pero es preferible retirar el exceso de aceite antes de manipularlas.
¿Se puede usar este guante para manipular azúcar cocido?
El guante protege del calor seco de un horno o una placa; para el azúcar cocido a muy alta temperatura, se recomienda complementarlo con guantes específicos contra salpicaduras.
Recursos complementarios
Encuentra todo nuestro material de protección en nuestra sección de utensilios profesionales de pastelería gama Silikomart
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