Azucren - Material
Plato giratorio de 28 cm
Soporte giratorio de 360° para glasear, alisar y decorar con precisión.
El plato giratorio Azucren de 28 cm de diámetro facilita el glaseado, el alisado y la decoración de tartas gracias a una rotación fluida de 360°. Su base antideslizante garantiza una estabilidad constante durante el trabajo y un acabado uniforme con crema de mantequilla, ganache, fondant o pequeños detalles decorativos.
Características técnicas
- Diámetro
- 28 cm
- Superficie de trabajo
- Rotación
- 360°
- Fluida y continua
- Material
- Plástico
- Base antideslizante
Usos recomendados
- Alisado de glaseado, crema de mantequilla o ganache
- Decoración de tartas de cumpleaños, tartas de boda y postres
- Elaboración de decoraciones de pasta de azúcar o chocolate que requieren una rotación regular
- Aprendizaje de técnicas de alisado para principiantes y profesionales
Consejo Patissland
Ficha técnica completa
| Diámetro | 28 cm |
|---|---|
| Rotación | 360°, fluida |
| Material | Plástico alimentario |
| Base | Antideslizante |
| Construcción | Ligera y resistente |
| Mantenimiento | Fácil de limpiar y guardar |
| Contenido del paquete | 1 plato giratorio Azucren, diámetro de 28 cm |
Preguntas frecuentes
Tus preguntas, nuestros consejos
¿Este plato sirve para tartas de varias capas?
Está pensado principalmente para alisar y decorar una capa cada vez. Para montar una tarta de varias capas, combínalo con una base rígida para la presentación final.
¿Es suficiente la base antideslizante sobre una encimera lisa?
Sí, está diseñado para estabilizar el plato durante la rotación, incluso sobre superficies lisas como el acero inoxidable o una encimera laminada.
¿Cómo se limpia el plato después de usarlo?
Basta con limpiarlo con agua jabonosa y secarlo por completo antes de guardarlo para conservar la base antideslizante.
Recursos complementarios
Descubre la selección de pastelería profesional, la colección Azucren, el rodillo de amasar de 50 cm o la base blanca para tartas para el montaje final.
Para ir más allá
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