COLORANTE ALIMENTARIO ROJO

Descubra nuestra colección completa de colorantes alimentarios rojos, especialmente seleccionados para satisfacer las necesidades de pasteleros, chocolateros, diseñadores de pasteles y creadores culinarios de todos los niveles.
Ofrecemos una amplia variedad de formatos – polvo, gel, líquido, spray, liposoluble, hidrosoluble – para garantizar un resultado perfectamente adaptado a cada tipo de preparación.

Una paleta de rojos intensos para todas sus creaciones

Ya sea que desee obtener un rojo vivo, profundo, granate, cereza o un rojo terciopelo, nuestros colorantes ofrecen una pigmentación excepcional, una buena estabilidad al horneado y un resultado uniforme. Cada producto ha sido rigurosamente seleccionado para proporcionar un color nítido, brillante y profesional.

Ideal para la pastelería

Nuestros colorantes rojos hidrosolubles y nuestros gels son perfectos para:

• Masa para pasteles y galletas

• Macarons, merengues y bizcochos

• Cremas, mousses, glaseados y ganaches

• Pasta de azúcar, pasta de almendra y fondant
  Su alto poder colorante permite obtener un tono intenso sin alterar la textura ni el sabor.

Especial chocolate y manteca de cacao

Para los chocolateros, ofrecemos colorantes liposolubles rojos, perfectamente adaptados al chocolate blanco, negro o con leche, así como a preparaciones a base de grasas:

• Manteca de cacao

• Dulces

• Caramelos moldeados

• Spray terciopelo
  Se dispersan fácilmente y garantizan un color homogéneo y brillante.

Diseño de pasteles y decoración artística

Nuestros colorantes en gel, polvos concentrados y sprays alimentarios rojos son ideales para dar vida a sus decoraciones más creativas:

• Efectos terciopelo

• Flores comestibles

• Efectos marmoleados y sombreados

• Decoración con aerógrafo
  Su aplicación simple y precisa le permite obtener acabados impecables.

Calidad profesional y uso simplificado

Todos nuestros colorantes son:

• Altamente concentrados

• Fáciles de dosificar

• Estables a la luz y al horneado (según el tipo)

• Conformes a las normativas alimentarias vigentes
  Son adecuados tanto para profesionales como para aficionados.

Dé carácter a sus creaciones culinarias

Ya sea para pasteles de fiesta, entremeses, chocolates, galletas decoradas o creaciones artísticas, nuestros colorantes alimentarios rojos le ofrecen versatilidad, intensidad y fiabilidad.

Explore nuestra colección para encontrar el colorante perfecto que revele toda la belleza y audacia de sus creaciones dulces o saladas.