Tarta Deco Melts

Precalienta el horno a 180°C (horno de convección 160°C).

Prepara 500 g de preparación FunCakes para Sponge Cake Deluxe siguiendo las indicaciones del paquete. Engrasa los moldes con el spray desmoldante y reparte la masa en los dos moldes, luego hornea los bizcochos durante 30 a 35 minutos. Déjalos enfriar sobre una rejilla.

Prepara 400 g de preparación FunCakes para Buttercream con 400 ml de agua, luego aromatiza la crema de mantequilla con la pasta aromatizante.

Prepara 75 g de preparación FunCakes para Enchanted Cream® según las instrucciones del paquete.

Corta los bizcochos dos veces con el nivelador para tartas y rellénalos con lemon curd y crema de mantequilla. Cubre completamente las tartas con crema de mantequilla y deja que se endurezca en la nevera durante media hora.

Colorea la pasta de azúcar con el gel colorante rosa claro y cubre las dos tartas. Apílalas fijándolas con varillas cortadas al tamaño adecuado y un cartel para tartas.

Derrite los Deco Melts rosa y naranja según las instrucciones del envase, colócalos en una manga pastelera y déjalos caer alternativamente por el borde de la tarta. Vuelve a meter la tarta en la nevera para que los chorritos se endurezcan y adquieran un bonito brillo.

Haz mini tabletas Deco Melts con diferentes colores de esta manera. Pon la Enchanted Cream® en una manga pastelera y decora la parte superior de la tarta con pequeños mechones. Inserta una mini tableta aquí. ¡Consejo! Para una mesa dulce Deco Melts completa, descubre también los cupcakes Deco Melts y los cakesicles Deco Melts