Pasteles y diseño de tortas

Tarta de nata montada

FunCakesReceta original de FunCakes

Un clásico pastel de crema batida. ¿A quién no le gusta? Hacerlo uno mismo también es muy fácil, ¡especialmente con esta receta!

Preparación
30 min
Cocción
40 min
Total
1 h 10
Raciones
16 - 20 personas
Valores nutricionales estimados por ración · 295 kcal

Raciones · 18

Energía
295 kcal
Grasas
18.3 g
Saturadas
10.4 g
Hidratos de carbono
21.2 g
Azúcares
11 g
Fibra
0.9 g
Proteínas
10.9 g
Sal
0.4 g
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Tarta de nata montada

El kit Patissland para esta receta

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Pasos

  1. Precaliente el horno a 180°C (horno convección 160°C).

  2. Prepare 400 g de mezcla FunCakes para bizcocho deluxe siguiendo las instrucciones del envase. Engrase el molde con el spray desmoldante y coloque una hoja de papel de hornear adecuada en el fondo del molde. Vierta la masa en el molde y hornee el bizcocho durante aproximadamente 35-40 minutos. Inmediatamente después de hornear, desmolde el bizcocho sobre una rejilla para enfriar y retire el papel de hornear.

  3. Monte la crema batida firmemente con un poco de estabilizador de crema batida dulce FunCakes. Corte el bizcocho en dos con el nivelador para pasteles y rellene con dos capas de crema batida y gajos de mandarina encima. Cubra completamente el exterior del pastel con crema batida y coloque el resto en una manga pastelera con la boquilla n.º 1M.

  4. Pegue el crujiente de avellana FunCakes con la mano en los lados del pastel y decore el borde superior con crema batida usando la manga pastelera. Espolvoree la mezcla de decoraciones verdes FunCakes encima y decore con algunos macarrones si lo desea.

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