Rocky Road

Prepara los 500 g de mezcla FunCakes para galletas según las instrucciones del paquete. Envuelve la masa en film transparente y déjala reposar en el refrigerador aproximadamente una hora.

Saca la masa del refrigerador, amásala brevemente hasta que esté suave y extiéndela sobre una superficie enharinada hasta un grosor de aproximadamente 2-3 mm. Usa el cortador redondo para formar círculos y colócalos sobre una bandeja cubierta con hojas de papel vegetal FunCakes.

Precalienta el horno a 180 °C (160 °C para horno de convección). Hornea las galletas durante 10 minutos hasta que estén ligeramente doradas. Luego déjalas enfriar sobre la superficie de trabajo.

Derrite los 500 g de FunCakes Deco Melts sabor chocolate negro en el microondas siguiendo las instrucciones del paquete. Forra el fondo del molde con las hojas de papel vegetal FunCakes y coloca el rollo de acetato FunCakes a lo largo del borde interior del molde. Es recomendable humedecer ligeramente el borde con agua o rociarlo con spray antiadherente.

Rompe las galletas horneadas en trozos y mézclalas con el chocolate Deco Melts derretido. Añade los mini malvaviscos FunCakes, un puñado de pasas y algunos M&M's o Smarties. Vierte esta mezcla en el molde y presiona ligeramente. Espolvorea algunos Smarties y malvaviscos adicionales, y coloca algunas decoraciones de azúcar FunCakes de fútbol para darle un toque festivo.

Deja el Rocky Road en el refrigerador aproximadamente 30 minutos y luego consérvalo a temperatura ambiente.