Pasteles y diseño de pasteles

Pizza dulce

FunCakesReceta original de FunCakes

No es una pizza salada, ¡sino una pizza dulce con deliciosas frutas y flores comestibles!

Reposo
1 h
Preparación
30 min
Cocción
35 min
Total
2 h 05
Raciones
12 - 14 personas
Valores nutricionales estimados por ración · 400 kcal

Raciones · 13

Energía
400 kcal
Grasas
22.4 g
Saturadas
7.8 g
Hidratos de carbono
40.8 g
Azúcares
18.7 g
Fibra
2.7 g
Proteínas
7.1 g
Sal
0.2 g
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Pizza dulce

El kit Patissland para esta receta

Los productos usados en esta receta, disponibles en nuestra tienda.

Pasos

  1. Precalienta el horno a 180 °C (horno de convección 160 °C).

  2. Prepara 500 gramos de preparación FunCakes para bizcocho y masa dulce según las indicaciones del paquete. Luego extiende la masa sobre una superficie de trabajo espolvoreada con Polvo mágico para estirar la masa, al tamaño de tu molde desmontable, con un grosor de aproximadamente 8 mm. Coloca papel de hornear en el fondo del molde desmontable y engrasa el resto con el spray desmoldante. Coloca la masa en el molde desmontable distribuyéndola bien a lo largo de los bordes.

  3. Prepara 250 gramos de pasta de almendra FunCakes según las instrucciones del paquete. Llena una bolsa de glaseado con la pasta de almendra, corta la punta de la bolsa y glasea la pasta haciendo zigzags sobre la masa. Hornea la masa durante aproximadamente 35 minutos. Deja enfriar después de hornear sobre una rejilla de enfriamiento.

  4. Prepara 75 gramos de preparación para Enchanted Cream® según las instrucciones del paquete. Distribuye la crema sobre el bizcocho. Corta las frutas si es necesario y colócalas sobre la crema. Decora con flores comestibles frescas.

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