Pequeños pasteles

Pasteles dorados

FunCakesReceta original de FunCakes

¿Sabías que puedes preparar fácilmente estos pasteles dorados con el Spray Metálico FunCakes? ¡Hornea, pulveriza y listo!

Reposo
1 h
Preparación
40 min
Cocción
25 min
Total
2 h 05
Raciones
10 personas
Valores nutricionales estimados por ración · 475 kcal

Raciones · 10

Energía
475 kcal
Grasas
27.8 g
Saturadas
16 g
Hidratos de carbono
50.2 g
Azúcares
40.2 g
Fibra
0.8 g
Proteínas
5.3 g
Sal
0.2 g
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Pasteles dorados

El kit Patissland para esta receta

Los productos usados en esta receta, disponibles en nuestra tienda.

Pasos

  1. Precalienta el horno a 180 °C (160 °C para horno con ventilador).

  2. Calienta el frasco de mermelada de albaricoque en el microondas y pásalo por un tamiz con la ayuda de una cuchara. Reserva cubierto con film transparente.

  3. Prepara 250 gramos de preparación FunCakes para cupcakes según las instrucciones del paquete. Reparte la masa en el molde de silicona y hornea los pasteles en el centro del horno precalentado durante unos 18 a 22 minutos hasta que estén dorados. Deja enfriar los pasteles en el molde y desmóldalos con cuidado.

  4. Cubre los cupcakes con una fina capa de gelatina de albaricoque. ¡Consejo! Coloca el molde de silicona en el congelador durante media hora, así será aún más fácil.

  5. Colorea el fondant de marrón con el gel. Extiéndelo sobre una superficie de trabajo espolvoreada con azúcar glas a un grosor de aproximadamente 1 a 2 mm, luego cubre los cupcakes con este fondant.

  6. Pulveriza los pasteles con el spray metálico dorado y déjalos secar al aire un momento. Aplica un poco de gel de modelado en la base lateral y luego coloca las piedras de chocolate sobre él con la mano.

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