Pastel smash monstruo

Precalienta el horno a 180 °C (160 °C para horno de convección).

Prepara 750 gramos de mezcla FunCakes para cupcakes siguiendo las instrucciones del paquete. Engrasa el molde y uno de los dos moldes de medias esferas con el spray desmoldante y luego rellénalos con la masa. Hornea los pasteles en el centro del horno precalentado durante 50 a 60 minutos hasta que estén dorados y cocidos. Déjalos enfriar sobre una rejilla. Consejo: Verifica la cocción con un palillo de vez en cuando. Si los pasteles se doran demasiado, cúbrelos con papel de aluminio a mitad de cocción.

Prepara 400 gramos de mezcla FunCakes para buttercream siguiendo las instrucciones del paquete y colorea la buttercream en verde con el gel colorante.

Unta el cono de poliestireno o el cucurucho con gel decorativo, luego cúbrelo con pasta de azúcar azul bebé. Colorea 150 g de pasta de azúcar blanco brillante con el gel azul real, extiéndela en una tira larga y fina y forma una bonita cuerda con el cortador cinta múltiple. Pégala en el cono con un poco de pegamento alimentario. Extiende finamente un poco de pasta de azúcar azul bebé y corta dos corazones para los pies.

Amasa pasta de azúcar negra hasta obtener una textura lisa, extiéndela y forma una boca con la rueda cortapasta. Corta una pupila con un cortador redondo. Extiende un trozo de pasta de azúcar azul océano y corta un ojo con un cortador redondo. Amasa el resto para obtener una textura lisa y forma dos conos. Inserta un palillo en cada cono.

Extiende un pequeño trozo de pasta de azúcar blanca y corta un ojo con el cortador redondo más grande. Ahora pega todas las partes del ojo con pegamento alimentario y deja secar. Colorea un trozo de pasta de azúcar blanca en verde con el gel verde brillante y forma una bola que colocarás en la cima del cono / cucurucho.

Une los dos pasteles con una capa de buttercream y nivela ligeramente las superficies con un cuchillo bien afilado. Cubre todo el pastel con buttercream verde, pega la boca de pasta de azúcar encima y deja reposar en el refrigerador.

Coloca el resto de buttercream en una manga pastelera equipada con la boquilla nº 233 y cubre completamente el pastel con ella. Fija los cuernos a los lados de la cabeza, cortando si es necesario un poco de palillo. También coloca el sombrero encima del pastel. Finalmente, pega el ojo en el pastel y coloca los pies delante.