Pastel panda en bambú

Para el oso panda, comienza amasando la pasta para modelar blanca hasta obtener una textura suave y lisa, luego forma dos bolas del mismo tamaño para la cabeza y el cuerpo inferior. Inserta un palillo en la parte inferior del cuerpo. Haz dos agujeros para los ojos con la bola grande de la herramienta bola. Amasa un poco de pasta para modelar negra hasta que esté lisa. Toma dos pequeños trozos iguales de pasta negra y rellena los agujeros de los ojos. Puedes extenderlo con la herramienta bola. Coloca dos perlas negras en la pasta para modelar como ojos. Forma un hocico con una pequeña bola blanca y una nariz con un trocito negro muy pequeño. Pégalos con pegamento comestible. Forma dos bolas negras iguales y haz impresiones con la bola pequeña de la herramienta bola. Pégalas en la cabeza. Toma un trozo de pasta negra y forma la parte superior del cuerpo y las patas en una sola pieza. Fíjala en el palillo en el cuerpo inferior y quiebra el palillo para que no sobresalga de la cabeza. Ahora añade la cabeza. Pega una pequeña bola negra atrás como cola. Enrolla dos piezas negras iguales en forma de gota con la parte delantera y trasera aplastadas, y pégalas contra el cuerpo inferior como patas traseras. Haz pequeñas suelas con minúsculas bolas blancas y pégalas en las patas. Haz el pequeño osito de la misma manera.

Para el bambú, debes espolvorear el molde con la bolsa para polvos y el polvo mágico Magic Roll-Out, luego sacude para quitar el exceso. Amasa un trozo de pasta de azúcar marfil hasta que esté lisa y colócala en el molde. Sáquela y ponla sobre un trozo de papel absorbente. Pasa un pincel con el polvo verde sobre el bambú aquí y allá, sin excederte. Resalta todas las ranuras profundas con un pincel pequeño y el polvo marrón. Luego prepara una mezcla de polvo marrón y blanco y colorea todo el bambú con esta mezcla y un pincel grande biselado. Haz tantos bambús como necesites para rodear todo el pastel. Guárdalos en soportes de plástico hasta su uso. Amasa pasta verde hasta que esté lisa y forma pequeñas gotas. Aplástalas y haz un nervio en el centro con la herramienta flor/hoja.

Precalienta el horno a 180°C (horno convección 160°C).

Prepara 200 gramos de mezcla FunCakes para bizcocho según las indicaciones del paquete. Vierte la masa en un molde engrasado y hornea durante 30-35 minutos. Después de hornear, desmolda el bizcocho sobre una rejilla de enfriamiento y deja enfriar completamente.

Prepara 125 gramos de mezcla FunCakes para crema de mantequilla según las indicaciones del paquete y agrega al gusto la pasta aromatizante que prefieras. Corta el bizcocho en dos con el nivelador y rellena y cubre con crema de mantequilla. Coloca en el refrigerador para que la crema se endurezca. Extiende un trozo de pasta de azúcar marfil y cubre la parte superior del pastel, recortando el exceso con un cuchillo afilado. Colorea la pasta de azúcar del mismo color que el bambú con el pincel grande y la mezcla de polvo marrón y blanco. Haz movimientos en espiral para ello. Coloca los bambús junto al pastel; se adherirán gracias a la crema de mantequilla. Coloca los pandas en el pastel con un poco de pegamento y añade las hojas.