Pasteles y diseño de pasteles
Pastel de invierno
Receta original de FunCakes
La nieve cae a nuestro alrededor y los niños se divierten. El invierno es la temporada de lagos congelados, cumbres de árboles cubiertos de nieve y muchos platos deliciosos. Este pastel de invierno es perfecto para la temporada invernal e ideal para disfrutarlo frente a la chimenea.
- Reposo
- 1 h
- Preparación
- 20 min
- Cocción
- 1 h 10
- Total
- 2 h 30
- Raciones
- 6 - 8 personas
Valores nutricionales estimados por ración · 910 kcal
Raciones · 7
- Energía
- 910 kcal
- Grasas
- 52.4 g
- Saturadas
- 27 g
- Hidratos de carbono
- 99.3 g
- Azúcares
- 77.5 g
- Fibra
- 1.4 g
- Proteínas
- 9.8 g
- Sal
- 0.6 g
El kit Patissland para esta receta
Los productos usados en esta receta, disponibles en nuestra tienda.
Pasos
-
Precalentar el horno a 160°C (horno de convección 140°C).
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Preparar 500 gramos de mezcla FunCakes para cupcakes siguiendo las indicaciones del paquete. Hornear el pastel durante 60 a 70 minutos en el centro del horno. Desmoldar inmediatamente después de hornear sobre una rejilla para enfriar.
-
Amasar 200 gramos de fondant blanco, extenderlo finamente sobre una superficie espolvoreada con polvo Magic Roll-Out, y luego cortar copos de nieve de distintos tamaños. Añadir un poco de brillantina con el polvo brillante.
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Derretir 200 gramos de Dip ’n Drip en el microondas y verterlo sobre el pastel.
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Decorar con los copos de nieve de fondant.
Opiniones y comentarios
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