Pastel de dinosaurio

Colorea los 500 g de pasta de azúcar FunCakes Blanco brillante en varios tonos de verde, amarillo y azul claro. Pon 1 hoja para colorear dinosaurio en la bolsa de plástico y recorta las partes individuales en las otras hojas. Unta la parte trasera de las partes de papel con Crisco para que no se peguen a tu fondant. ¡TIP! Haz la decoración de dinosaurio dos días antes para que seque correctamente.

Extiende la pasta de azúcar finamente y recorta hojas grandes y pequeñas. Déjalas secar durante 2 días. Coloca las partes recortadas del dinosaurio sobre la pasta de azúcar y córtalas limpiamente con la rueda cortadora. Termina los bordes con la herramienta de modelado Flores/Hojas. ¡TIP! Coloca todas las partes sobre la bolsa plástica con la imagen del dinosaurio, así sabrás dónde debe ir cada elemento.

Usa el cortador ovalado más pequeño para las escamas del dinosaurio. Córtalas y divídelas por la mitad. Luego, pégalas en el lomo. Une todas las partes del dinosaurio con un poco de pegamento comestible y deja secar al aire libre durante 2 días.

Precalienta el horno a 180°C (160°C para horno de convección) y engrasa el molde con el spray antiadherente.

Prepara 150 g de mezcla FunCakes para bizcocho Deluxe siguiendo las instrucciones del paquete. Vierte la mezcla en el molde y hornea por aproximadamente 30-35 minutos hasta que esté cocido. Desmolda inmediatamente después de hornear sobre la rejilla para que se enfríe.

Prepara 200 g de mezcla FunCakes para crema de mantequilla según las indicaciones del paquete.

Corta el bizcocho en 2 con el nivelador para pasteles y rellena generosamente con mermelada y crema de mantequilla entre las capas y en los bordes. Deja que se firme en el refrigerador por media hora.

Amasa la pasta para modelar FunCakes Blanco hasta obtener una textura lisa y cubre el pastel con ella. Alisa bien y ajusta la pasta alrededor del pastel con el alisador. Recorta el exceso de pasta de azúcar.

Toma un trozo de pasta de azúcar verde y amásalo con un gran poco de Crisco. Coloca esta pasta en la extrusora con un agujero pequeño y forma un cordón largo. Pega bucles de este cordón en el costado del pastel con un poco de pegamento comestible. Extiende finamente todos los demás colores de pasta de azúcar y recorta banderines. Pégalos a lo largo de la guirnalda con un poco de pegamento comestible. Añade algunas hojas pequeñas encima de la guirnalda.

Colorea ligeramente de verde la crema de mantequilla restante y colócala en una manga pastelera con el adaptador y la boquilla #032. Haz un bonito borde en forma de concha a lo largo del borde inferior.

Clava un palito en la parte superior del pastel, fija el dinosaurio con un poco de crema de mantequilla y algunas hojas grandes. Luego decora como desees con hojas grandes y pequeñas.