Las bases
Pastel clásico
Receta original de FunCakes
¿Deseas un pastel clásico, deliciosamente dulce y aireado? Con la mezcla FunCakes para pastel clásico, puedes preparar fácilmente un imprescindible atemporal que encantará a todos simplemente añadiendo huevos, mantequilla y agua a la mezcla. Con su textura esponjosa y húmeda y su delicado sabor a vainilla, puedes preparar en poco tiempo un pastel nostálgico campesino o un pastel de la abuela. Hornea este pastel clásico en forma de bizcocho, ideal para una tarde acogedora de domingo con té o como base para un pastel festivo.
- Reposo
- 30 min
- Preparación
- 10 min
- Cocción
- 1 h
- Total
- 1 h 40
- Raciones
- 8+ personas
Valores nutricionales estimados por ración · 460 kcal
Raciones · 8
- Energía
- 460 kcal
- Grasas
- 30.4 g
- Saturadas
- 17.3 g
- Hidratos de carbono
- 38.8 g
- Azúcares
- 19.3 g
- Fibra
- 1 g
- Proteínas
- 7.4 g
- Sal
- 0.5 g
El kit Patissland para esta receta
Los productos usados en esta receta, disponibles en nuestra tienda.
Pasos
-
Ajusta el molde para pastel a 24 cm y engrásalo con el spray desmoldante FunCakes.
-
Precalienta el horno a 150 °C (horno de convección a 140 °C).
-
Prepara 400 g de mezcla FunCakes para pastel clásico según las indicaciones del envase. Coloca la mantequilla en el bol de la batidora y mezcla durante 3 minutos a baja velocidad hasta obtener una textura suave. Añade los huevos y la mezcla y bate durante 5 minutos a velocidad media.
-
Vierte la masa en el molde y hornea el pastel durante aproximadamente 55-60 minutos hasta que esté ligeramente dorado. Déjalo enfriar casi por completo, luego desmóldalo sobre una rejilla para que se enfríe más.
-
Decora el pastel si lo deseas con crema mágica, virutas o chocolate.
Opiniones y comentarios
- Sé el primero en opinar sobre esta receta.
