Pasteles y diseño de pasteles
Pan de plátano
Receta original de FunCakes
Con la mezcla FunCakes para cupcakes, ¡puedes hacer mucho más que cupcakes! Por ejemplo, piensa en un delicioso pan de plátano. ¡Súper fácil y rápido de preparar!
- Reposo
- 1 h
- Preparación
- 15 min
- Cocción
- 1 h 10
- Total
- 2 h 25
- Raciones
- 8+ personas
Valores nutricionales estimados por ración · 585 kcal
Raciones · 8
- Energía
- 585 kcal
- Grasas
- 34.5 g
- Saturadas
- 17.4 g
- Hidratos de carbono
- 58.3 g
- Azúcares
- 32.4 g
- Fibra
- 3.2 g
- Proteínas
- 8.3 g
- Sal
- 0.5 g
El kit Patissland para esta receta
Los productos usados en esta receta, disponibles en nuestra tienda.
Pasos
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Precalienta el horno a 180°C (160°C convección), ajusta el molde para pan a 24 cm y engrásalo con el spray desmoldante.
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Pon los 400 g de mezcla FunCakes para cupcakes con 200 g de mantequilla blanda y los 4 huevos en un bol y mezcla hasta obtener una masa homogénea. Añade los plátanos cortados en trozos y mezcla brevemente. Aún deben verse trozos de plátano. Incorpora suavemente los cubos de plátano liofilizado FunCakes (y 125 g de chispas de chocolate negro FunCakes) y luego vierte en el molde.
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Hornea el pastel durante aproximadamente 60 a 70 minutos hasta que esté ligeramente dorado y cocido, luego déjalo enfriar casi por completo en el molde antes de trasladarlo a una rejilla de enfriamiento.
Opiniones y comentarios
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