Mini macarons caca

Precalienta el horno a 150°C (horno de convección 130°C)

Prepara 300 g de mezcla FunCakes para macarons según las indicaciones del paquete. Colorea la masa con gel FunColours marrón. Coloca la boquilla nº 12 en una manga pastelera y rellénala con la masa.

Coloca la alfombrilla para macarons sobre una bandeja para hornear y forma puntos dentro de los círculos. Golpea varias veces la bandeja con la alfombrilla sobre la mesa y deja secar al aire durante 2 horas. Hornea los macarons durante 15 minutos. Déjalos enfriar sobre la alfombrilla antes de despegar.

Prepara 125 g de mezcla FunCakes para crema de mantequilla según las indicaciones del paquete. Colorea la crema de mantequilla marrón con el gel y rellena una manga pastelera con la boquilla nº 10.

Extiende finamente la pasta de azúcar negra y blanca, luego usa los cortadores ovalados con pistón para cortar los ojos y las pupilas, y pégalos unos sobre otros con un poco de pegamento comestible. Coloca los macarons con la base hacia ti sobre tu superficie de trabajo y forma remolinos con la crema de mantequilla marrón. Termina los mini macarons caca con los ojos. Consérvalos en el refrigerador hasta el momento de servir.