Galletas & cookies
Galletas turcas de dátiles
Receta original de FunCakes
Las galletas turcas de dátiles son una verdadera delicia para todos los amantes de los dátiles. Suaves, dulces y con un sabor intenso, estas galletas parecen sencillas, pero son sorprendentemente deliciosas. Perfectas para disfrutar con una taza de té o para servir como un pequeño dulce después del iftar.
- Reposo
- 2 h
- Preparación
- 15 min
- Cocción
- 15 min
- Total
- 2 h 30
- Raciones
- 25 personas
Valores nutricionales estimados por ración · 170 kcal
Raciones · 25
- Energía
- 170 kcal
- Grasas
- 8 g
- Saturadas
- 4.1 g
- Hidratos de carbono
- 22.5 g
- Azúcares
- 12.3 g
- Fibra
- 1.4 g
- Proteínas
- 1.8 g
- Sal
- 0.2 g
El kit Patissland para esta receta
Los productos usados en esta receta, disponibles en nuestra tienda.
Pasos
-
Precalienta el horno a 180°C (horno convección 160°C).
-
Prepara 500 gramos de mezcla FunCakes para galletas según las indicaciones del envase y añade 250 gramos de dátiles picados. Forma bolas de masa de 3 cm de diámetro y aplánalas ligeramente sobre una bandeja cubierta con papel de horno, dejando 2 cm de espacio entre las bolas ya que pueden expandirse un poco. Hornea las galletas en el centro del horno precalentado durante aproximadamente 12 minutos hasta que estén doradas, luego déjalas enfriar sobre una rejilla.
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Sirve las galletas en un plato y espolvoréalas con azúcar glas.
Opiniones y comentarios
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