Galletas y cookies
Galletas de pistacho
Receta original de FunCakes
¡Estas deliciosas galletas crujientes de pistacho son imprescindibles! Deliciosamente rellenas de pistachos. ¡Buen provecho!
- Preparación
- 10 min
- Cocción
- 15 min
- Total
- 25 min
- Raciones
- 30 - 40 personas
Valores nutricionales estimados por ración · 120 kcal
Raciones · 35
- Energía
- 120 kcal
- Grasas
- 7.7 g
- Saturadas
- 3.1 g
- Hidratos de carbono
- 9.9 g
- Azúcares
- 4.6 g
- Fibra
- 0.9 g
- Proteínas
- 2.1 g
- Sal
- 0.1 g
El kit Patissland para esta receta
Los productos usados en esta receta, disponibles en nuestra tienda.
Pasos
-
Precalienta el horno a 180°C (horno de convección 160°C).
-
Amasa 400 g de mezcla FunCakes para galletas según las indicaciones del envase y añade la harina de almendra. Tritura los pistachos e incorpóralos a la masa. Deja reposar la masa en el refrigerador durante al menos 1 hora.
-
Extiende la masa sobre una superficie de trabajo enharinada con aproximadamente 0,5 cm de grosor. Corta las galletas y hornéalas en la parte media del horno durante aproximadamente 12 minutos hasta que estén doradas. Deja enfriar las galletas y decóralas a tu gusto.
Opiniones y comentarios
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