Galletas alfabeto

Prepare 500 g de mezcla FunCakes para galletas según las indicaciones del paquete, envuelva la masa en film transparente y déjela reposar una hora en el frigorífico.

Precaliente el horno a 180 °C (ventilador 160 °C).

Amasar rápidamente la masa fría hasta que esté suave y luego extenderla sobre una superficie enharinada con un grosor de aproximadamente 2-3 mm. Corte formas y letras, luego colóquelas en una bandeja cubierta con papel de horno. Hornee las galletas durante aproximadamente 9-12 minutos hasta que estén ligeramente doradas y cocidas. Déjelas enfriar planas sobre la superficie de trabajo.

Caliente un poco de mermelada de albaricoque en el microondas y pásela por un colador usando el dorso de una cuchara. Esto creará un glaseado de albaricoque para pincelar las galletas.

Pincelar ligeramente las galletas con una fina capa del glaseado de albaricoque y decórelas con el Medley Alphabet.