Cupcakes de cactus

Precalienta el horno a 180°C (horno de convección 160°C).

Prepara 500 g de mezcla FunCakes para cupcakes según las instrucciones del paquete y añade la mitad del bote de crujiente de avellana y el aroma de avellana a la masa de los cupcakes. Coloca las cápsulas en el molde para muffins y llénalas con la masa. Hornea los cupcakes durante 18 a 20 minutos en el centro del horno precalentado. Déjalos enfriar sobre una rejilla.

Prepara 125 g de mezcla FunCakes para crema de mantequilla según las indicaciones y colorea la crema de mantequilla en verde oscuro con colorante alimentario verde.

Añade gel para glaseado sobre los cupcakes y espolvoréalos todos con crujiente de avellana. Utiliza la pasta de azúcar verde para hacer bolas y conos, pincha un palillo de cóctel en la base y colócalos sobre los cupcakes. Decora los conos con largas rayas usando la crema de mantequilla, luego decora las bolas con estrellas y puntos.

Extiende un trozo de pasta de azúcar blanca formando un cordón muy fino, córtalo en pedazos y déjalos secar. Luego colócalos en las pequeñas cúpulas. Realiza varias flores blancas y rosas y colócalas sobre el cupcake. Extiende un trozo de pasta de azúcar blanca y rosa, corta una flor y pégala junto al cactus.