Cupcakes
Cupcakes ácidos
Receta original de FunCakes
Cupcakes con crema encantada y decoraciones de rollos ácidos arcoíris. ¡Estas delicias estallan en colores arcoíris que te transportan a los días despreocupados de la escuela y a las fiestas de cumpleaños llenas de alegría! Imagina morder un cupcake perfectamente equilibrado entre ácido y dulce, coronado con remolinos de crema encantada y el encanto lúdico de los rollos ácidos. Ya sea para una golosina divertida en la escuela o una fiesta de cumpleaños vibrante, ¡prepárate para agregar un toque de alegría a cada bocado!
- Reposo
- 15 min
- Preparación
- 45 min
- Cocción
- 25 min
- Total
- 1 h 25
- Raciones
- 14 - 16 personas
Valores nutricionales estimados por ración · 350 kcal
Raciones · 15
- Energía
- 350 kcal
- Grasas
- 19.8 g
- Saturadas
- 11.9 g
- Hidratos de carbono
- 37.4 g
- Azúcares
- 20.8 g
- Fibra
- 0.7 g
- Proteínas
- 5.2 g
- Sal
- 0.3 g
El kit Patissland para esta receta
Los productos usados en esta receta, disponibles en nuestra tienda.
Pasos
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Precalienta el horno a 180°C (160°C convección) y coloca las capsulas en el molde para muffins.
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Prepara 500 g de mezcla FunCakes para cupcakes según las instrucciones del paquete y reparte en las cápsulas. Hornea los cupcakes entre 19 y 23 minutos hasta que estén ligeramente dorados y cocidos, luego deja enfriar sobre la encimera tras sacarlos del molde para muffins.
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Prepara 150 g de mezcla FunCakes para Enchanted Cream® según las instrucciones del paquete y aromatiza con la pasta aromatizante FunCakes Cáscara de Limón o Manzana Verde. Divide la crema en tres porciones y tiñe cada una con los 3 colorantes alimentarios FunCakes.
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Prepara 3 mangas pasteleras con la boquilla #2D y rellénalas con la crema Enchanted Cream® teñida. Haz bonitas rosetas sobre los cupcakes e inserta un rollo ácido. Justo antes de servir, espolvorea un poco de azúcar glas sobre la superficie.
Opiniones y comentarios
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