Los básicos
Crema Pastelera
Receta original de FunCakes
Esta receta maravillosamente sencilla de crema pastelera es ideal para hacer eclairs, tartas y a veces también se utiliza para los profiteroles. Esta crema amarilla especial, similar a una crema inglesa, es suave pero llena de sabor.
- Reposo
- 20 min
- Preparación
- 5 min
- Cocción
- 0 min
- Total
- 25 min
- Raciones
- 8 - 10 personas
Valores nutricionales estimados por ración · 40 kcal
Raciones · 9
- Energía
- 40 kcal
- Grasas
- 0.3 g
- Saturadas
- 0.2 g
- Hidratos de carbono
- 8.9 g
- Azúcares
- 4.8 g
- Fibra
- 0.1 g
- Proteínas
- 0.8 g
- Sal
- 0 g
El kit Patissland para esta receta
Los productos usados en esta receta, disponibles en nuestra tienda.
Pasos
-
Mezcla 100 gramos de mezcla FunCakes para Crema Pastelera con 250 ml de agua. Bate la crema con un batidor manual o eléctrico durante aproximadamente 5 minutos hasta obtener una consistencia lisa. Deja reposar la crema un momento antes de usarla.
Opiniones y comentarios
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