Los básicos
Enchanted Cream®
Receta original de FunCakes
Puedes usar esta deliciosa crema aireada de un blanco níveo con aroma a vainilla para rellenar pasteles y decorar cupcakes. Debido al método de preparación simple y rápido, es aún más ligera que la mantequilla y, con la ayuda de aromas, puedes perfumar la crema fácilmente.
- Preparación
- 10 min
- Cocción
- 0 min
- Total
- 10 min
- Raciones
- 8 - 12 personas
Valores nutricionales estimados por ración · 80 kcal
Raciones · 10
- Energía
- 80 kcal
- Grasas
- 4.1 g
- Saturadas
- 2.5 g
- Hidratos de carbono
- 9.5 g
- Azúcares
- 3.5 g
- Fibra
- 0 g
- Proteínas
- 0.8 g
- Sal
- 0.4 g
El kit Patissland para esta receta
Los productos usados en esta receta, disponibles en nuestra tienda.
Pasos
-
Mezcla 150 gramos de mezcla FunCakes para Crema Encantada® con 100 ml de agua y 100 ml de leche durante 3 minutos a alta velocidad. ¡Consejo! La crema preparada se puede conservar varios días en el refrigerador, remueve antes de reutilizarla. Si prefieres, la mezcla puede prepararse solo con leche (200 ml) o solo con agua (200 ml).
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Agrega un aroma o pasta colorante si lo deseas.
Opiniones y comentarios
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