Dulces
Bombones Deco Melts con relleno
Receta original de FunCakes
Date un capricho con estos deliciosos bombones Deco Melts adornados con un sorprendente toque de las cremas para untar FunCakes. ¡Perfectos para un antojo festivo o como regalo! La capa de chocolate fundente y el relleno cremoso hacen que estos bombones sean irresistibles. Sigue esta sencilla receta y crea tu propia extravagancia de chocolate.
- Reposo
- 1 h
- Preparación
- 1 h 15
- Cocción
- 0 min
- Total
- 2 h 15
- Raciones
- 10+ personas
Valores nutricionales estimados por ración · 160 kcal
Raciones · 12
- Energía
- 160 kcal
- Grasas
- 9.6 g
- Saturadas
- 5.8 g
- Hidratos de carbono
- 16.6 g
- Azúcares
- 16.3 g
- Fibra
- 0.9 g
- Proteínas
- 1.5 g
- Sal
- 0 g
El kit Patissland para esta receta
Los productos usados en esta receta, disponibles en nuestra tienda.
Pasos
-
Derrite los Deco Melts FunCakes Aroma Chocolate Negro en el microondas según las instrucciones del paquete. Coloca una hoja de papel de horno sobre la superficie de trabajo.
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Vierte los Deco Melts derretidos en una bolsa de manga y corta una pequeña abertura. Llena completamente el molde con los Deco Melts, agitando suavemente el molde para eliminar burbujas de aire. Deja reposar alrededor de 1 minuto, luego voltea el molde sobre el papel de horno para que el exceso escurra. Ráspa la parte superior con una rasqueta lateral y coloca el molde en el refrigerador para que se endurezca durante 10-15 minutos.
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Deja endurecer los Deco Melts sobre el papel de horno, luego vuelve a ponerlos en el bol con el resto de los Deco Melts derretidos.
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Prepara seis pequeñas bolsas de manga con papel de horno o usa bolsas de manga desechables. Coloca un poco de crema para untar aromatizada en cada bolsa y utilízalas para rellenar los bombones. Asegúrate de que el relleno no sobrepase los bordes del molde.
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Golpea ligeramente el molde sobre la mesa para alisar el relleno.
-
Vuelve a derretir los Deco Melts hasta que estén líquidos, transfiérelos a una bolsa de manga y úsalos para sellar los bombones con una capa de Deco Melts. Deja enfriar en el refrigerador durante 10-15 minutos más.
-
Desmolda con cuidado los bombones del molde.
Opiniones y comentarios
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