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Barra de chocolate de Dubái
Receta original de FunCakes
La tendencia del momento: ¡las barras choco Dubai! ✨🍫 Lujosas, elegantes y absolutamente irresistibles: la barra choco Dubai conquista el mundo del chocolate. Con esta receta, puedes crear fácilmente estas barras de moda en casa. Un corazón crujiente de pistacho envuelto en una capa de Deco Melts Choco, terminado con un toque de spray metálico y pistachos picados.
- Reposo
- 1 h
- Preparación
- 1 h 30
- Cocción
- 10 min
- Total
- 2 h 40
- Raciones
- 8+ personas
Valores nutricionales estimados por ración · 635 kcal
Raciones · 8
- Energía
- 635 kcal
- Grasas
- 38.3 g
- Saturadas
- 19.7 g
- Hidratos de carbono
- 61.1 g
- Azúcares
- 55.3 g
- Fibra
- 8.4 g
- Proteínas
- 7.9 g
- Sal
- 0.1 g
El kit Patissland para esta receta
Los productos usados en esta receta, disponibles en nuestra tienda.
Pasos
-
Derrite algunos FunCakes Deco Melts Dark o Milk Choco Flavour en el microondas según las indicaciones del envase.
-
Cubre el interior del molde con los Deco Melts derretidos y deja solidificar en el refrigerador. Repite esta operación tres veces para obtener una capa firme.
-
Tuesta ligeramente el Kadayif en una sartén con una nuez de mantequilla hasta conseguir un color dorado, luego mézclalo con la Crema Crujiente de Pistacho FunCakes. Transfiere esta mezcla a una manga pastelera y corta la punta. Rellena las cavidades del molde con la preparación de pistacho cuidando no sobrepasar el borde del molde. Sella la parte superior con los Deco Melts derretidos y deja cuajar completamente en el refrigerador.
-
Desmolda delicadamente las barras y rocía un toque de Spray Metálico FunCakes para un acabado lujoso. Coloca un poco de Deco Melts derretido en una manga pastelera, corta una pequeña abertura y decora las barras con líneas finas. Espolvorea inmediatamente con pistachos picados para un toque final perfecto.
Opiniones y comentarios
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